Zwyczaje żywieniowe kobiet z zespołem policystycznych jajników w różnym wieku

Jestem studentką II roku studiów magisterskich na kierunku Żywienie Człowieka i Ocena Żywności w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Zwracam się z prośbą o wzięcie udziału w badaniu, którego celem jest ocena zwyczajów żywieniowych kobiet z zespołem policystycznych jajników w różnym wieku. Zapewniam, że ankieta jest całkowicie anonimowa, a uzyskane wyniki zostaną wykorzystane wyłącznie do napisania pracy magisterskiej.

Ankieta jest kierowana do kobiet. Przed przystąpieniem do badania prosiłabym o zmierzenie obwodu talii i bioder.

Ankieta składa się z czterech części - 1. metryczka, 2. ocena sposobu żywienia, 3. kwestionariusz częstotliwości spożycia, 4. wywiad żywieniowy.

Za uzyskaną pomoc i poświęcony czas serdecznie dziękuję!

Część 1. Metryczka

Proszę podać swój wiek (lata)
Wymagana odpowiedź

Pozostało 20 znaków

Proszę podać swoją masę ciała (kg)
Wymagana odpowiedź

Pozostało 20 znaków

Proszę podać swój wzrost (cm)
Wymagana odpowiedź

Pozostało 20 znaków

Proszę podać obwód talii (cm)
Wymagana odpowiedź

Pozostało 20 znaków

Proszę podać obwód bioder (cm)
Wymagana odpowiedź

Pozostało 250 znaków

Wykształcenie
Wymagana odpowiedź

Miejsce zamieszkania
Wymagana odpowiedź

Jak ocenia Pani swoją sytuację materialną?
Wymagana odpowiedź

Jak ocenia Pani swój stan zdrowia?
Wymagana odpowiedź

Czy cierpi Pani na choroby przewlekłe?
Wymagana odpowiedź

Jak ocenia Pani swoją aktywność fizyczną?
Wymagana odpowiedź

Proszę podać, w jaki sposób zazwyczaj Pani spędza swój wolny czas? (np. jazda na rowerze, gimnastyka, spacer, czytanie książek, oglądanie TV itp.)
Wymagana odpowiedź

Pozostało 250 znaków

Czy uczestniczy Pani regularnie w zajęciach sportowych?
Wymagana odpowiedź

Czy pali Pani papierosy?
Wymagana odpowiedź

Czy stosuje Pani jakąś dietę teraz lub w ciągu ostatnich 6 miesięcy?
Wymagana odpowiedź

Jeśli w pytaniu poprzednim zaznaczyła Pani odpowiedź „tak”, proszę odpowiedzieć na następujące pytania:

Jak długo stosuje (stosowała) Pani tę dietę? (miesiące, lata)

Pozostało 250 znaków

Jeśli jest (była) to dieta odchudzająca – ile kilogramów Pani straciła? Proszę wpisać:

Pozostało 250 znaków

Jeśli jest (była) to dieta odchudzająca - czy jest to Pani pierwsza próba utraty masy ciała?

Jeśli w pytaniu poprzednim odpowiedziała Pani „nie” proszę zaznaczyć jaki były efekty poprzednich prób redukcji masy ciała?

Część 2. Ocena sposobu żywienia

Ile zwyczajowo posiłków spożywa Pani w ciągu dnia?
Wymagana odpowiedź

Czy spożywa Pani posiłki w regularnych odstępach czasu?
Wymagana odpowiedź

Czy spożywa Pani niżej wymienione posiłki? Proszę zaznaczyć
Wymagana odpowiedź

tak
nie
śniadanie
II śniadanie
obiad
podwieczorek
kolacja
posiłek przed snem

Czy pojada Pani między posłkami?
Wymagana odpowiedź

Jeśli pojada Pani między posiłkami to jakie najczęściej produkty Pani wybiera?

Jakie techniki przyrządzania potraw stosuje Pani najczęściej? (proszę zaznaczyć max. 2 odpowiedzi)
Wymagana odpowiedź

Ile szklanek wody wypija Pani w ciągu dnia (1 szklanka to 250 ml) ?
Wymagana odpowiedź

Czy słodzi Pani kawę/herbatę itp.?
Wymagana odpowiedź

Jeśli słodzi Pani kawę/herbatę to czym Pani je słodzi?

Pozostało 250 znaków

Czy soli Pani potrawy i produkty w trakcie ich przygotowywania do spożycia?
Wymagana odpowiedź

Część 3. Kwestionariusz częstotliwości spożycia


W tej części proszę o zaznaczenie jak często spożywa Pani określony rodzaj żywności
Wymagana odpowiedź

kilka razy dziennie
codziennie
kilka razy w tygodniu
kilka razy w miesiącu
nigdy
pieczywo pełnoziarniste (żytnie, razowe itp.)
pieczywo pszenne
pieczywo cukiernicze (drożdżówki, rogaliki itp.)
makarony
ryż
grube kasze (gryczana, jęczmienna, jaglana itp.)
płatki owsiane, ryżowe, żytnie itp.
płatki zbożowe typu CornFlakes, Nesquik itp.
potrawy na bazie mąki (naleśnki, placki, knedle, pyzy itp.)
owoce bogate w beta-karoten (morele, mango, melon, śliwki)
owoce bogate w wit. C (owoce cytrusowe, jagodowe, jabłka)
inne owoce świeże
warzywa bogate w beta-karoten (marchew, pomidory, jarmuż, boćwina, szpinak)
warzywa bogate w wit. C (kapusta, papryka)
warzywa zielone liściaste (sałata, szpinak, rukola, botwinka itp.)
ziemniaki
strączkowe suche (groch, fasola, soja itp.)
warzywa kiszone (kapusta, ogórki)
soki owocowe-warzywne
wieprzowina
wołowina
drób
podroby
ryby morskie (np. łosoś, śledź, dorsz, tuńczyk, makrela)
ryby słodkowodne (np. pstrąg, karp, sandacz, szczupak)
masło
oleje roślinne
smalec/ słonina
margaryna
mleko
sery podpuszczkowe (żółte)
sery twarogowe (białe)
naturalne mleczne napoje fermentowane (jogurty naturalne, maślanki, kefiry itp.)
jaja
frytki
hamburgery
pizza
czekolady/ batony
ciasta, ciastka
cukierki (karmelki, żelki, landrynki)
słone przekąski (chipsy, krakersy itp.)
woda mineralna
herbata
kawa
słodkie napoje gazowane typu cola
piwo
wino czerwone
wino białe
wódka
inne napoje alkoholowe

Czy stosuje Pani suplementy diety?
Wymagana odpowiedź

Jeśli w poprzednim pytaniu zaznaczyła Pani odpowiedź "tak" - proszę wypisać zażywane przez Panią suplementy diety podając: nazwę suplementu, okres stosowania (dni, miesiace, lata), dawka na dzień

Pozostało 250 znaków

Część 4. Wywiad żywieniowy z ostatnich 24 godzin

W tej części proszę o udzielenie krótkiej informacji odnośnie Pani jadłospisu z dnia poprzedniego. Bardzo proszę w miarę możliwości o uwzględnienie takich elementów jak:

- NAZWA POSIŁKU (np. śniadanie, obiad, kolacja),

- SKŁADNIKI I ICH GRAMATURA ALBO MIARY DOMOWE (np. mleko 2%, szklanka),

- SPOSÓB PRZYGOTOWANIA (smażenie, pieczenie, gotowanie),

- DODATKI (np. cukier/miód do herbaty, sól, ketchup, musztarda).

Przykład: śniadanie: kanapki z wędliną i warzywami: chleb żytni pełnoziarnisty 2 kromki (80g), margaryna 1 łyżeczka (5g), polędwica sopocka 2 plasterki (25g), sałata 2 liście (8g), pomidor 1 sztuka (150g), kawa 1 szklanka (250 ml) z mlekiem 2% (50ml) i cukrem 2 łyżeczki (10g)

Z góry przepraszam za obecny limit znaków, dlatego proszę o skorzystanie z kilku pól tekstowych poniżej

Proszę wpisać

Pozostało 250 znaków

Proszę wpisać

Pozostało 250 znaków

Proszę wpisać

Pozostało 250 znaków

Proszę wpisać

Pozostało 250 znaków

Proszę wpisać

Pozostało 250 znaków