Com’è andato il tuo ordine?

Per chi è

Catene di ristorazione veloce, singoli locali e cucine che fanno solo consegne. Invia il questionario dopo il pasto, su ogni canale da cui vendi.

Chi risponde

Chi ha appena mangiato risponde dal telefono in meno di 2 minuti. Non serve il nome.

Cosa vedrai

• Un voto per il cibo e uno distinto per il servizio, così sai su cosa intervenire
• Quanto hanno aspettato le persone, accanto al voto che hanno dato alla visita
• Se l’ordine era corretto, con dati distinti tra bancone, applicazione, ritiro in auto e consegna
• Quante persone ti consiglierebbero e cosa dicono le altre su ciò che non ha funzionato

Come ottenere buone risposte

• Metti un codice QR sullo scontrino e sul sacchetto. Per gli ordini con consegna, inserisci il collegamento nel messaggio di conferma, altrimenti quel canale sparisce dai dati.
• Invia il questionario lo stesso giorno. Giovedì nessuno ricorda quanto ha aspettato lunedì.
• Confronta i canali prima delle filiali. Un’applicazione lenta e una cucina lenta sembrano identiche nella media.
• Non offrire sconti a chi risponde. Riempiresti i risultati di persone che compilano questionari per ottenere sconti.