Pesquisa para planejamento de buffet para eventos

Pesquisa para planejamento de buffet para eventos

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Você trabalha para um bufê? Apresente a pesquisa de comes e bebes previstos para a festa e prepare o que satisfará plenamente os desejos das pessoas.

O exemplo de pesquisa é ideal para

  • bufês,
  • agências de eventos,
  • centros de recreação e estâncias.

Que tipo de gastronomia deve ser preponderante? Cada um dos convidados se servirá no bar ou serão contratados garçons? Qual será a variedade de comida? O cardápio será composto de quantos pratos? Espera-se a chegada de convidados com restrições alimentares? Será necessário pensar numa opção para vegetarianos? Utilize a pesquisa para obter respostas a estas e outras perguntas. Contribua para uma experiência gastronômica ímpar, para a satisfação geral com os comes e bebes e para o bom nome da sua empresa.

É possível adaptar o modelo de pesquisa. A Survio processará as suas respostas em tabelas e gráficos de fácil visualização.

Exemplo de questionário para planejamento de buffet para eventos

Prezado Sr. / Sra.,

obrigado pela seu visita. Completar este breve questionário vai nos ajudar a obter os melhores resultados.

1. Que tipo de comida internacional você gostaria que servissem em um evento?

  • Escolher...
    • Escolher...
    • Italiana
    • Oriental
    • Tcheca
    • Francesa
    • Americana
    • Indiana
    • Árabe

2. Você acha que deve haver um prato principal quente no evento?

  • Sim
  • Não
  • Isto não me incomoda

3. Você prefere ter pratos quentes ou frios servidos no evento?

  • Comida quente sob lâmpadas de aquecimento
  • Comida quente em bandejas aquecidas
  • Alimentos frios em um buffet
  • Comida fria em armários de refrigeração
  • Isto não me incomoda

4. Você acha que deve haver um buffet no evento?

  • Sim
  • Não
  • Isto não me incomoda

5. Que quantidade dos salgadinhos abaixo você irá precisar?

  • Uma vasta quantidade
  • Uma quantidade moderada
  • Uma pequena quantidade
  • Nenhuma
  • Isto não me incomoda

Batatas fritas, salgadinhos de milho e bolachas

  • Uma vasta quantidade
  • Uma quantidade moderada
  • Uma pequena quantidade
  • Nenhuma
  • Isto não me incomoda

Bolos e tortas

  • Uma vasta quantidade
  • Uma quantidade moderada
  • Uma pequena quantidade
  • Nenhuma
  • Isto não me incomoda

Doces e chocolates

  • Uma vasta quantidade
  • Uma quantidade moderada
  • Uma pequena quantidade
  • Nenhuma
  • Isto não me incomoda

Pizzas e cachorros-quentes

  • Uma vasta quantidade
  • Uma quantidade moderada
  • Uma pequena quantidade
  • Nenhuma
  • Isto não me incomoda

Petiscos

  • Uma vasta quantidade
  • Uma quantidade moderada
  • Uma pequena quantidade
  • Nenhuma
  • Isto não me incomoda

6. Por favor, indique três alimentos que você acha indispensável serem servidos no evento:

500

7. Por favor, indique três alimentos que você não come de maneira nenhuma:

500

8. Você possui alguma restrição alimentar ou alergia que a equipe de preparação deva estar ciente?

  • Não
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