Inquérito para planeamento de evento de catering

Inquérito para planeamento de evento de catering

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Você trabalha para um bufê? Apresente a pesquisa de comes e bebes previstos para a festa e prepare o que satisfará plenamente os desejos das pessoas.

O exemplo de pesquisa é ideal para

  • bufês,
  • agências de eventos,
  • centros de recreação e estâncias.

Que tipo de gastronomia deve ser preponderante? Cada um dos convidados se servirá no bar ou serão contratados garçons? Qual será a variedade de comida? O cardápio será composto de quantos pratos? Espera-se a chegada de convidados com restrições alimentares? Será necessário pensar numa opção para vegetarianos? Utilize a pesquisa para obter respostas a estas e outras perguntas. Contribua para uma experiência gastronômica ímpar, para a satisfação geral com os comes e bebes e para o bom nome da sua empresa.

É possível adaptar o modelo de pesquisa. A Survio processará as suas respostas em tabelas e gráficos de fácil visualização.

Exemplo de questionário para planejamento de buffet para eventos

Olá,

Por favor dispense alguns minutos do seu tempo para preencher o seguinte questionário.

1. Que nacionalidade de produtos gosta de ver servidos num evento?

  • Escolher...
    • Escolher...
    • Italiana
    • Oriental
    • Checa
    • Francesa
    • Americana
    • Indiana
    • Árabe

2. Você acha que deve haver um prato principal quente no evento?

  • Sim
  • Não
  • É me indiferente

3. Você prefere ter pratos quentes ou frios servidos no evento?

  • Comida quente sob lâmpadas de aquecimento
  • Comida quente em bandejas aquecidas
  • Alimentos frios em um buffet
  • Comida fria em frigorificos
  • É me indiferente

4. Acha que deve haver buffet no evento?

  • Sim
  • Não
  • É me indiferente

5. Que quantidade de salgadinhos abaixo vai precisar?

  • Uma grande quantidade
  • Quantidade moderada
  • Uma
  • Nada
  • É me indiferente

Batatas fritas, salgadinhos de milho, bolachas

  • Uma grande quantidade
  • Quantidade moderada
  • Uma
  • Nada
  • É me indiferente

Bolos, tortas

  • Uma grande quantidade
  • Quantidade moderada
  • Uma
  • Nada
  • É me indiferente

Doces, chocolates

  • Uma grande quantidade
  • Quantidade moderada
  • Uma
  • Nada
  • É me indiferente

Pizza, hot-dogs

  • Uma grande quantidade
  • Quantidade moderada
  • Uma
  • Nada
  • É me indiferente

Aperitivos

  • Uma grande quantidade
  • Quantidade moderada
  • Uma
  • Nada
  • É me indiferente

6. Por favor, nomeie três alimentos que acha que o evento deve absolutamente fornecer:

500

7. Por favor, nomeie três alimentos que você não iria comer:

500

8. Tem alguma restrição alimentar ou alergias que a equipe de restauração devem estar cientes?

  • Não
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