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Weniger ist Genug

Sehr geehrte Damen und Herren, bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um die folgende Umfrage auszufüllen.

Gesichert
1

Wie gut fühlst du dich über nachhaltige Ernährung und die Reduktion von Lebensmittelverschwendung informiert?

Wählen Sie eine Antwort
2

Welche Massnahmen zur Reduktion von Lebensmittelverschwendung setzt du in deinem Betrieb um?

Wählen Sie eine oder mehr Antworten
3

elche Herausforderungen hast du bei der Umsetzung nachhaltiger Ernährung und der Reduktion von Lebensmittelverschwendung erlebt?

Wählen Sie eine oder mehr Antworten
4

Welche Unterstützung würde dir helfen, deine Massnahmen zur nachhaltigen Ernährung und Reduktion von Lebensmittelverschwendung zu verbessern?

Wählen Sie eine oder mehr Antworten
5

Inwiefern berücksichtigst du den Klimaschutz bei der Auswahl und Nutzung deiner Lebensmittel?

Wählen Sie eine Antwort
6

Was wünschst du dir an Unterstützung, um mehr Nachhaltigkeit in deinem Betrieb umzusetzen? (Von Seiten Stadt Winterthur oder Gastro Futura)

7

Hast du Ideen, wie weitere Gastrobetriebe erreicht werden können?

8

Hat dir die Open Kitchen gefallen?

9

Hast du Interesse an einer Teilnahme an Workshops oder Schulungen zum Thema nachhaltige Ernährung und Reduktion von Lebensmittelverschwendung?

(Name und Betrieb)