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Umfrage Lebensmittelverschwendung - Supermärkte

Sehr geehrte Damen und Herren, bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um die folgende Umfrage auszufüllen.

Gesichert
Umfrage Lebensmittelverschwendung - Supermärkte

1a. Name des Ladens/Filiale

1b. Art des Ladens:

Wählen Sie eine Antwort

1c. Standort der Filiale

1d. Ihre Position

Umfrage Lebensmittelverschwendung - Supermärkte

2a. Wie identifizieren Sie Produkte, deren MHD bald abläuft?

2b. Welche Schritte unternehmen Sie, um Produkte mit ablaufendem Mindesthaltbarkeitsdatum zu reduzieren oder zu vermeiden?

2c. Wie wird mit Produkten umgegangen, die das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten haben?

Umfrage Lebensmittelverschwendung - Supermärkte

3a. Welche Produktgruppen werden in Ihrer Filiale am häufigsten entsorgt?

Ändern Sie die Reihenfolge der Positionen nach Ihren Präferenzen. (die erste – die wichtigste, die letzte – am wenigsten wichtig)

3b. Gibt es spezifische Gründe, warum diese Produkte häufig verschwendet werden?

Umfrage Lebensmittelverschwendung - Supermärkte

4a. Welche konkreten Maßnahmen oder Initiativen hat Ihre Filiale ergriffen, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren?

4b. Wie werden Mitarbeiter geschult und sensibilisiert, um Lebensmittelverschwendung zu minimieren?

Umfrage Lebensmittelverschwendung - Supermärkte

5a. Welche gesetzlichen Vorschriften oder Richtlinien beachten Sie in Bezug auf Lebensmittelverschwendung?

5b. Welche Unterstützung oder Anreize bieten staatliche Stellen, um die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung zu fördern?

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6a. Wie werden Produkte behandelt, die nicht verderblich sind, aber ein Mindesthaltbarkeitsdatum tragen?

6b. Gibt es Initiativen zur Verlängerung des Verkaufszeitraums für solche Produkte?

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7a. Wie geht Ihre Filiale mit Produkten zweiter Wahl oder B-Ware, insbesondere im Bereich Obst und Gemüse, um?

7b. Gibt es spezielle Rabatt- oder Vermarktungsstrategien für diese Produkte?

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8a. Welche Möglichkeiten zur Verwertung von weggeworfenen Lebensmitteln werden in Ihrer Filiale in Betracht gezogen oder umgesetzt?

8b. Gibt es Kooperationen mit gemeinnützigen Organisationen, Tierfutterherstellern oder anderen Partnern, um nicht verkaufte Produkte sinnvoll zu nutzen?

Umfrage Lebensmittelverschwendung - Supermärkte

9a. Haben Sie Ideen oder Vorschläge zur weiteren Reduzierung von Lebensmittelverschwendung in Ihrer Filiale?

9b. Welche Hindernisse oder Herausforderungen sehen Sie bei der Umsetzung von Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung?

9c. Wie stehen Sie zu der Möglichkeit, ablaufende Ware in Form einer "Rettertüte" zu verkaufen?

9d. Haben Sie die Möglichkeit in Betracht gezogen, mit Anbietern wie bspw. "TooGoodToGo" zu kooperieren?

Umfrage Lebensmittelverschwendung - Supermärkte

10a. Haben Sie weitere Anmerkungen oder Informationen, die für das Verständnis der Situation in Ihrer Filiale relevant sind?

b. Individuelle Fragen zum Angebot im Laden