BPM'S

Estimado personal de la planta. 


Por favor, dedique unos minutos de su tiempo

a rellenar el siguiente encuesta.

Protegido
1

Nombre completo:

2

¿Cuál es el significado de las siglas BPM'S?

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3

¿Qué son las BPM'S?

Describe con tus propias palabras.
4

¿Por qué consideras que es importante seguir las BPM'S?

5

El manipulador de alimentos debe de llevar el cabello recogido con cofia porque

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6

Siempre que pasas por la aduana lavas y desinfectas tus manos:

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7

Si mantenemos una correcta higiene alimentaria logramos:

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8

¿Qué es la Inocuidad?

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9

Del 1 al 10 que tan bueno eres cumpliendo las BPM'S

1 es muy malo y 10 es excelente
10

Selecciona algunos ejemplos de BPM'S:

Seleccione una o más respuestas
11

¿Qué otras reglas de BPM'S no se deben hacer?

12

Realizas bien el Lavado de manos así como de Desinfección

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