.

METACOGNIZIONE

Gentile signore o signora, la preghiamo di dedicare alcuni minuti del suo tempo per completare il seguente sondaggio.

Protetto
METACOGNIZIONE
1

IN BASE AL PERCORSO DIDATTICO SVOLTO INSIEME, PENSI CHE GLI ARGOMENTI TRATTATI SIANO STATI UTILI A RAFFORZARE LE CONOSCENZE CHE HAI GIÀ ACQUISITO?

2

HAI APPRESO INFORMAZIONI NUOVE?

A PRESCIDERE DALLA RISPOSTA É RICHIESTA UNA BREVE MOTIVAZIONE
3

UALORA DECIDESSI DI APRIRE UN'AZIENDA RISTORATIVA DI TUA PROPRIETÀ PROPORRESTI UN MENU CON ALTERNATIVE CHE SI PRESTINO ALLE DIVERSE ESIGENZE DELLA CLIENTELA, SOPRATTUTTO IN TERMINI DI INTOLLERANZE E ALLERGIE?

MOTIVA LA RISPOSTA