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PROJET PROFESSIONNEL

Bonjour à tous !


Je me lance prochainement dans un projet professionnel axé sur la diététique et la restauration. Je souhaiterais solliciter vos idées et avis à travers ce questionnaire, qui jouera un rôle crucial dans le développement de mon projet. Merci de consacrer quelques minutes à répondre à ce sondage.

Vos opinions sont essentielles pour moi, et vos retours ont une grande valeur !


Un grand merci d'avance <3

Sécurisé
1

Êtes-vous :

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2

Quel âge avez-vous ?

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3

Où habitez-vous ?

4

Que représente l'alimentation pour vous ?

Choisissez une ou plusieurs réponses
5

Êtes-vous soucieux de votre alimentation ? pourquoi ?

6

Aimez-vous cuisiner ?

Choisissez une seule réponse
7

Avez-vous le temps de cuisiner chaque jours vos repas ?

Choisissez une seule réponse
8

Si oui, combien temps par semaine passez vous à cuisiner ?

9

Si vous manquez de temps pour cuisiner, que consommez-vous lors des repas ? (sandwichs, conserves, plats tout prêt, fast food, etc ...)

10

Avez-vous tendance à consommer des produits industriels ou des fast-food ou des produits de restaurations rapides ?

Choisissez une seule réponse
11

Préférez-vous favoriser les produits locaux, de saison et frais (A), ou les produits importés de n'importe quelles saisons (B)?

Choisissez une seule réponse
12

Pour quelle(s) raison(s) ?

13

Le coût des aliments, peut-il être un frein dans vos choix alimentaires ?

14

De nos jours, arrivez-vous à vous procurer de produits de chaque catégories ci-dessous, vous permettant d'assurer un bon équilibre à votre organisme ?

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question image
15

Connaissez-vous des astuces pour gagner du temps sur vos préparations de repas ?

16

De nos jours, pensez-vous que l'équilibre alimentaire est important ? Pourquoi ?

17

Souffrez-vous d'une pathologie pouvant avoir un lien avec l'alimentation (diabète, hypercholestérolémie, hypertension artérielle, anorexie, obésité, etc ...)

Choisissez une seule réponse
18

Si oui, votre alimentation est-elle fortement impactée ?

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19

Si oui, faites-vous suivre par un/des professionnel(s) de santé (diététicien(ne), etc ...) ?

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20

Mise en situation : Votre enfant de 2 ans intègre une crèche vous proposant deux formules repas pour le déjeuner : 1) Une cuisine centrale (type Sodexo, Elior, ...) qui vous propose entrée + plat + dessert au prix de 3€ le repas. Rappelons que les cuisines centrales, autrement appelées restaurations collectives sont soumises à des règlementations très strictes en matières d'hygiènes, et ne peuvent toujours assurer une qualité gustative irréprochable à leurs préparations. 2) Une autre structure vous propose un menu composé d'une entrée + un plat de résistance (viande, poisson ou oeuf + accompagnement) + un produit laitier + un dessert au prix de 5.5€. Cette structure s'adapte aux besoins nutritionnels de chaque enfants, assure un bon équilibre nutritionnel, et travail avec des produits locaux, frais et de saisons. Que choisiriez-vous ? et pourquoi ?

21

Mise en situation : Il est 19h00 vous sortez du travail et manque de temps et de volonté pour cuisiner, vous décidez de prendre un repas à emporter pour toute la famille sur votre route vous menant à votre domicile. Dans quels types de structures dirigeriez-vous ?

22

Mise en situation : Vos grands-parents n'ont plus la force et la volonté de cuisiner. Vous décidez donc, de leur faciliter la tâche en leurs proposant des repas déjà préparé. Vers quels types de repas vous dirigeriez-vous ?

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23

Une nouvelle structure ouvre près de chez vous et vous propose tous les jours des repas variés et équilibrés à emporter, pour toutes populations. Seriez-vous tenter à commander un déjeuner ?

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24

Connaissez-vous des distributeurs automatiques de plats à emporter près de chez-vous ?

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25

Si oui, que proposaient-ils ?