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Umfrage zum Konsum von Zucker und Süßungsmittel

Guten Tag,

Im Rahmen eines Forschungsprojektes an der Universität Hohenheim untersuchen ich gewisse Aspekte bezüglich dem Konsumverhalten von Zucker und Süßungsmitteln.

Dazu habe ich einen kurzen Fragebogen mit 15 Fragen erstellt, der nicht länger als 5 Minuten dauert. Die Daten sind anonym.

Wenn Sie wünschen, können Sie am Ende des Fragebogens Ihre Emailadresse angeben, dann schicke ich Ihnen die Ergebnisse.

Ich freue mich über jede Teilnahme – vielen Dank!

Annette Maurer

Gesichert

Mit was süßen Sie? (mehrere Antworten möglich)

Achten Sie darauf, den Zuckerkonsum zu reduzieren?

Was für Süßungsmittel verwenden Sie, um den Zuckerkonsum zu reduzieren? (mehrere Antworten möglich)

Worauf achten Sie am meisten beim Kauf von Zucker und Süßungsmittel? (mehrere Antworten möglich)

Welche Süßungsmittel haben Ihrer Meinung nach keine Kalorien? (mehrere Antworten möglich)

Aus welchen Gründen benützen Sie kalorienfreie bzw. kalorienarme Süßungsmittel? (mehrere Antworten möglich)

Was süßen Sie mit kalorienfreien bzw. kalorienarmen Süßungsmitteln? (mehrere Antworten möglich)

Wie oft verwenden Sie kalorienfreie bzw. kalorienarme Süßungsmittel?

Würden Sie ein natürliches kalorienreduziertes Süßungsmittel auf pflanzlicher Basis verwenden?

Was halten Sie von einer Mischung von Zucker und einem kalorienfreien Süßungsmittel, das nur 50% der Kalorien von Zucker besitzt, aber einen vollen Süßgeschmack hat? Haben Sie von dieser Idee einen positiven oder negativen Eindruck?

Was wären Sie bereit dafür zu bezahlen (500g)?

Geschlecht

Alter

Berufsgruppe

Ich würde gerne über die Ergebnisse der Umfrage informiert werden:

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