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HORTALIZA


Protegido
Survio
HORTALIZAS
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¿Cuál es el aporte vitaminico de las hortalizas?

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¿Cuál es la clasificación de las hortaliza según su consumo?

Bulbo, hoja, raíz, inflorescencia, fruto maduro, fruto interno y tallo
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¿Cuál es la clasificación taxonómica de las hortalizas según familia?

Amaryllidaceae, Asteraceae o Com-positae, Brassicaceae o Crucíferas,Cucurbitáceas, solanáceas
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Mencione 4 hortalizas que pertenecen a la familia Cucurbitáceas

Ayote, Pipián, Pepino, Melón, Sandía
5

Mencione 2 hortalizas pertenecientes al grupo de las solanáceas

Tomate y chile
HORTALIZAS
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¿Cuál es el principal órgano reproductivo de la gran mayoría de las plantas superiores terrestres y acuáticas?

La semilla
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¿Cuál es la función de la semilla?

renovación, persistencia y dispersión de las poblaciones de plantas, la regeneración de los bosques y la sucesión ecológica.
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Cuál es la clasificación de las semillas de los cultivos

Con endospermo y sin endospermo
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¿Cuál es Proceso de germinación de la semilla?

el embrión y el endospermo absorben el agua del suelo y aumentan su tamaño. 2. Después la gémula se profundiza en la tierra. 3. Por ultimo la radicula eleva los cotiledones por encima del suelo hasta ponerlos en contacto con la luz y la atmósfera lo que permitirá la formación de clorofila.
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¿Cuál es la Temperatura óptima para que germinen las semillas de hortalizas?

Baja (entre 15 y 20 °C), Media (entre 20 y 25 °C), Alta (entre 25 y 30 °C), Muy alta (más de 30 °C)
HORTALIZAS
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¿Cuáles son las condiciones adecuadas para mantener las propiedades de las semillas?

poca humedad, baja temperatura y sin recibir luz
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¿Cuál es la viabilidad de semillas de tomate?

3 a 4 años
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¿Cuál es la viabilidad de semillas de chile, pepino y ayote?

2 a 3 años
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¿Qué es un semillero?

El semillero es un área de terreno preparado y acondicionado especialmente para colocar las semillas con la finalidad de producir su germinación con las mejores condiciones y cuidados, a objeto de que pueda crecer sin dificultad hasta que la planta esté lista para el trasplante.