.

Bita Śmietanka - test operacyjny

Cześć! Dziękujemy za poświęcony czas :) 

Zabezpieczony
1

Site restauracji

2

Czy zmiana wielkości bazy w kawach z bitą śmietaną powodowała błędy w przygotowaniu wśród załogi?

Wybierz jedną odpowiedź
3

Czy komunikat „wlej mleko do ¾ kubka” było jasne dla pracowników?

Wybierz jedną odpowiedź
4

Czy według Waszej załogi Build Up dla kawy z bitą śmietanką jest łatwy i zrozumiały?

Wybierz jedną odpowiedź
5

Czy procedury operacyjne są jasne i czytelne dla załogi?

Wybierz jedną odpowiedź
6

Jeśli nie, co moglibyśmy zrobić i/lub przygotować lepiej?

7

Czy zauważyliście jakieś wyzwania podczas używania i przechowywania butelek z bitą śmietaną? Jeśli tak, podzielcie się z nami szczegółami.

8

W jaki sposób dekorujecie kawę bitą śmietaną – „na płasko”, czy ,,w górę”?

9

Czy mieliście wyzwanie z wydaniem kaw z bitą śmietanką w opcji na wynos? Jeśli tak, podzielcie się z nami szczegółami.

10

Mam Swój Kubek - Czy przelewanie napoju z bitą śmietanką z dzbanka do kubka gościa sprawiało wyzwanie?

11

Mam Swój Kubek - Czy wizualna jakość produktu jest według Was zadowalająca?

Wybierz jedną odpowiedź
12

Jeśli nie, czy moglibyśmy robić to lepiej?

13

Czy wydawaliście gościom jednocześnie łyżeczkę i słomkę?

Wybierz jedną odpowiedź
14

Jeśli nie, czy wracali po jakiś dodatek? Jeśli tak, czy zauważyliście, aby z jakiegoś nie korzystali?

15

Czy goście zamawiający kawę w opcji „na miejscu” wracali po dekiel?

Wybierz jedną odpowiedź
16

Jaka była reakcja pracowników na nowy półprodukt w ofercie? Czy byli zaciekawieni, zainteresowani nowym produktami?

17

Jaka była reakcja i opinie gości na kawy z bitą śmietaną?

18

Jakie macie dobre praktyki przygotowywania kaw z bitą śmietanką, którymi móglibyście podzielić się z innymi?

Dziękujemy za poświęcony czas i udzielone odpowiedzi :)

Udostępnij ankietę i pomóż uzyskać więcej odpowiedzi...