Test prototype

Probleemstelling:

Van Delft heeft een sterke reputatie voor kwaliteitsproducten en klanttevredenheid, maar klanten ervaren een gebrek aan voldoende productinformatie, wat hun koopbeslissingen kan belemmeren. Daarnaast biedt de winkel beperkte duurzame initiatieven, terwijl er steeds meer vraag is naar milieuvriendelijke en verantwoorde producten, vooral vanuit de doelgroep van de winkel. Het verbeteren van de productinformatie en het inspelen op duurzaamheid kan zowel de klanttevredenheid verhogen als de concurrentiepositie van Van Delft versterken. Het doel is om de winst te verhogen door personeelskosten te verlagen en de omzet te verhogen door klanten beter te informeren en duurzame keuzes aantrekkelijker te maken. Dit vraagt om gerichte aanpassingen in het assortiment en de winkelbeleving, zodat Van Delft zich verder kan positioneren als een duurzame en klantgerichte winkel.

Hier is een korte uitleg van beide prototypes die ik ontworpen heb om het probleem te tackelen:

Weigh and Scoop: Dit prototype stelt klanten in staat hun eigen notenmix samen te stellen en de gewenste hoeveelheid in papieren zakjes te doen, in plaats van voorverpakken in plastic. Dit vermindert verpakkingsafval en verlaagt de personeelskosten door het elimineren van het voorverpakken. Het biedt flexibiliteit, speelt in op de vraag naar duurzaamheid en draagt bij aan een duurzamere winkelomgeving. Daarnaast zijn de papieren zakjes voorzien van het logo van Van Delft, wat de merkherkenning vergroot en ook als marketingtool fungeert. Het prototype speelt in op de wens van klanten voor verantwoorde consumptie en helpt de winkel kosten te besparen.

Informatiebordjes: Dit prototype biedt klanten duidelijke informatie over de producten, zoals herkomst, ingrediënten, serveertips en keurmerken via bordjes in de winkel. Het bevordert transparantie en helpt klanten weloverwogen keuzes te maken, vooral als het gaat om gezondheid en duurzaamheid. Deze aanpak is niet alleen informatief, maar ook kosteneffectief en draagt bij aan het verbeteren van de klantbeleving, wat klanten zal aanspreken die waarde hechten aan biologische en duurzame producten.