Sara.Ekman, sara.ekman@bahnhof.se
Clara Thorsén, Clara@gillow.se
Syfte med denna uppsats är att genom undersökning komma till insikt om vad som avspeglar samhällets bild av inköp och varumottagning, jämfört med anställda inom hotell-och restaurangbranschen och hurvida de skiljer sig åt.
Vi är två studenter vid Hotell och restauranghögskolan i Grythyttan, tillhörande Örebro universitet. Här studerar vi till kulinarisk kock och måltidskreatör och skriver nu en A-uppsats om inköp och varumottagning. Vi vore mycket tacksamma om du ville fylla i denna enkät, det tar ca 5 och du är anonym. All information behandlas konfidentiellt.
Om du är intresserad av resultatet av denna undersökning så finns den tillgänglig från den 9 December 2016. Kontakta isåfall oss på ovanstående mejladresser.
Handledare samt kursansvarig för detta projekt är: Wilhelm Tham, Listeria@telia.com, 0591-14567
Tack för att du hjälper oss att nå bästa möjliga resultat!
Clara Thorsén & Sara Ekman