.

Hur tänker du om laktosfritt?

Hej!

Tack för att du hjälper mig och svarar på några frågor om laktosfria produkter. Jag kommer använda svaren som underlag i ett uppdrag jag har för nästa sälkonferens.

Säkrad

Hur använder du laktosfria alternativ?

Rangordna vad som är viktigast i valet av laktosfria produkter (1 är viktigast)

Har du olika krav på den laktosfria produkten beroende på vad det är? Har du t ex olika krav på ett laktosfritt smör mot en laktosfri grädde eller C-F? Är ursprung mer viktigt på någon produkt jämfört med andra?

Hur stor får prisskillnaden på en laktosfri produkt vara jämfört med ett icke laktosfritt alternativ? Kan du ta extra betalt för mat med laktosfria produkter?

Är det något man måste tänka på med smaksättningen i maten med laktosfria produkter jämfört med icke laktosfria produkter?