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Fragebogen zur Zufriedenheit

Liebe HoGa Studis, 

mit dem beigefügten Fragebogen möchte ich herausfinden, wie ihr eure Praxisphasen im Rahmen des dualen Studiums in der Hotellerie- und Gastronomiebranche erlebt. Eure Einschätzung ist mir wichtig, um die Qualität dieser Phase besser zu verstehen und die Praxisphasen für zukünftige HoGa-Studierende gezielt verbessern zu können. Daher bitte ich euch, euch kurz Zeit zu nehmen, um den Fragebogen auszufüllen.

Die anonyme Befragung dauert etwa 5 Minuten und ist bis zum 09. August 2025 möglich.

Herzliche Grüße

Jule Ernst

Studiengang WTB 422

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1

"Los geht's!" Welche Art von Betrieb ist dein Praxisunternehmen?

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2

Wie viele Mitarbeitende hat dein Praxisbetrieb?

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3

Gibt es in deinem Betrieb eine feste Ansprechperson für die Praxisphasen?

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4

Fühlst du dich durch deine Ansprechperson ausreichend betreut?

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5

Hatte deine Ansprechperson im Betrieb ein gutes Verständnis vom Aufbau und den Anforderungen des dualen Studiums?

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6

Wie gut fühlst du dich im Vorfeld organisatorisch auf die Praxisphase vorbereitet – etwa in Bezug auf Aufgaben, Unterkunft und Ansprechpersonen?

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7

Wurde dir der Ablauf deiner Praxisphasen im Vorfeld klar kommuniziert – zum Beispiel durch einen festen Rotationsplan, aus dem hervorging, wann du in welchen Abteilungen eingesetzt wirst?

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8

Gibt es etwas, das du dir im Hinblick auf die Vorbereitung, die Organisation oder den Kontakt zu deiner Ansprechperson in der Praxisphase zusätzlich gewünscht hättest?

9

Wurde der vorgesehene Rotationsplan während deiner Praxisphasen zuverlässig eingehalten?

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10

Sah der Rotationsplan aus deiner Sicht angemessene und sinnvolle Wechsel der Abteilungen vor?

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11

Waren die Inhalte deiner Praxisphasen inhaltlich gut mit den im Studium vermittelten theoretischen Inhalten abgestimmt?

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12

Was hättest du dir in Bezug auf den Rotationsplan oder die Abstimmung zwischen Theorie und Praxisphasen anders oder besser gewünscht?

13

Wurdest du bei studienbezogenen Aufgaben (z. B. Projekt- oder Abschlussarbeit) unterstützt?

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14

Wurde der zusätzliche Arbeitsaufwand für dein Studium in dem Praxisbetrieb angemessen berücksichtigt?

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15

Waren deine Arbeitszeiten klar geregelt?

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16

Musstest du außerhalb des geplanten Dienstplans einspringen?

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17

Konntest du deine Pausen wie vorgesehen einhalten?

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18

Hast du in deinen Praxisphasen häufig Überstunden leisten müssen?

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19

„Halbzeit – vielen Dank, dass du dabei bist!“ Wurden angefallene Überstunden zeitnah ausgeglichen?

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20

Gab es etwas an deinen Arbeitszeiten oder der Dienstplangestaltung, das du als besonders belastend oder verbesserungswürdig empfunden hast?

21

Hast du regelmäßig Feedback zu deiner Arbeit erhalten?

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22

Hast du das erhaltene Feedback als wertschätzend erlebt?

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23

Fühlst du dich in deiner Arbeit im Betrieb anerkannt?

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24

Hast du durch deine Arbeit im Betrieb sichtbare Ergebnisse erzielt (z. B. ein abgeschlossenes Projekt, ein verbessertes Arbeitsergebnis, ein positives Feedback)?

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25

Hast du während deiner Praxisphase abwechslungsreiche Aufgaben übernommen?

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26

Hast du in den Praxisphasen eigenverantwortlich gearbeitet, also Aufgaben selbstständig ausgeführt und Entscheidungen ohne ständige Vorgaben getroffen?

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27

Was war dir bei deinen Aufgaben im Betrieb besonders wichtig – und was hat dir vielleicht gefehlt?

28

Fühlst du dich durch deine Praxisphasen fachlich gut auf deine berufliche Zukunft vorbereitet?

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29

Was hättest du dir zusätzlich gewünscht, um dich noch besser auf deine berufliche Zukunft vorbereitet zu fühlen?

30

"Du hast es fast geschafft!" Haben die Praxisphasen deine Motivation für das Studium erhöht?

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31

Ziehst du einen späteren Berufseinstieg in deinem Praxisunternehmen in Betracht?

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32

Falls du einen Verbleib im Betrieb nicht in Betracht ziehst: Was sind die Gründe dafür?

33

Hast du aufgrund deiner Erfahrungen in der Praxisphase schon einmal darüber nachgedacht, den Betrieb zu wechseln?

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34

Hast du aufgrund deiner Erfahrungen in den Praxisphasen schon einmal darüber nachgedacht, das Studium abzubrechen?

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35

Falls ja: Was waren die Gründe für Ihre Abbruchgedanken?

36

Wie zufrieden warst du insgesamt mit den Praxisphasen?

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37

Gibt es noch etwas, das du zur Praxisphase mitteilen möchtest – zum Beispiel Erfahrungen, die besonders positiv oder negativ waren?

38

Welchem Geschlecht fühlst du dich zugehörig?

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39

Wie alt bist du?

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Vielen Dank für deine Teilnahme! Herzliche Grüße Jule Ernst Studiengang WTB 422

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