Usi e consumi nel mercato del basilico

Protetto

Usi e consumi nel mercato del basilico e pesto

INTRODUZIONE AL QUESTIONARIO

Gentili partecipanti,

Grazie per dedicare il vostro tempo a partecipare a questa ricerca di mercato focalizzata sul settore del basilico. Il vostro contributo è fondamentale per comprendere meglio le dinamiche di approvvigionamento e le preferenze della clientela in questo settore in continua evoluzione.

L'obiettivo principale di questa ricerca è esplorare le modalità e le quantità di approvvigionamento del basilico da parte dei consumatori. Vogliamo capire meglio le vostre abitudini d'acquisto, le preferenze e le considerazioni che influenzano le vostre decisioni quando cercate e acquistate basilico.

Vi preghiamo di rispondere alle domande in modo onesto e accurato. Le vostre risposte sono fondamentali per ottenere un quadro completo delle tendenze di mercato e contribuiranno a sviluppare strategie più mirate per i fornitori di basilico.

Ringraziamo anticipatamente tutti coloro che parteciperanno a questa ricerca di mercato. Il vostro coinvolgimento è di grande valore e contribuirà a informare le decisioni future nel settore del basilico.

Senza ulteriori indugi, vi preghiamo di iniziare compilando il questionario. Grazie per la vostra collaborazione.

Cordiali saluti,

marketing & sales management Oasi del Basilico 2.0 Srl

Usi e consumi nel mercato del basilico e pesto

PROFILO INTERVISTATO

1

Nome ditta

2

Codice postale

3

In quale settore opera la vostra azienda?

Scegli una risposta

Laboratorio alimentare

Gastronomico

Ristorazione

Altro

Usi e consumi nel mercato del basilico e pesto

PRODUZIONE SOSTENIBILE DI BASILICO

4

Quanto la vostra azienda pone attenzione alla produzione sostenibile dei prodotti acquistati?

0=per niente 10=molto

0-3

4-7

8-10

5

In che misura la sostenibilità è una priorità nella selezione dei fornitori di basilico per la vostra azienda?

Scegli una o più risposte

0-3

4-7

8-10

6

Siete disposti a pagare di più per garantire che il vostro approvvigionamento di basilico sia sostenibile?

Scegli una risposta

Si

No

Usi e consumi nel mercato del basilico

Nome ditta

Codice postale

In quale settore opera la vostra azienda?

Quanto la vostra azienda pone attenzione alla produzione sostenibile dei prodotti acquistati?

In che misura la sostenibilità è una priorità nella selezione dei fornitori di basilico per la vostra azienda?

Siete disposti a pagare di più per garantire che il vostro approvvigionamento di basilico sia sostenibile?

Attualmente, da dove approvvigionate il vostro basilico o pesto?

Quanti fornitori di basilico utilizzate per soddisfare la domanda della vostra azienda?

Avete accordi preferenziali o contratti di lungo termine con fornitori specifici?

Avete affrontato sfide particolari nell’approvvigionamento di basilico?

Quali miglioramenti vorreste vedere nella gestione dell’approvvigionamento di basilico?

Attualmente ci sono fattori chiave che vi porterebbero ad approvvigionarvi da un nuovo fornitore?

Come valutate i prezzi del basilico e del pesto forniti dai vostri attuali fornitori?

Mediamente, quanto è la spesa che la vostra azienda sostiene per chilo di basilico?

Quanto basilico acquista la vostra azienda mensilmente in termini di peso (chili)?

Con quale frequenza media la vostra attività si rifornisce di basilico fresco o pesto durante il periodo più caldo dell'anno (maggio-ottobre)?

Con quale frequenza media la vostra attività si rifornisce di basilico fresco o pesto durante il periodo più freddo dell'anno (novembre-aprile)?

Qual è la percezione della vostra attività riguardo alla volatilità dei prezzi del basilico tra il periodo caldo (maggio-ottobre) e il periodo freddo dell'anno (novembre-aprile)?

Se il prezzo del basilico rimanesse invariato tutto l'anno, a parità di qualità, la vostra azienda prenderebbe in considerazione un aumento di produzione?