.
HYGIENICKÝ ŘÁD
Dobrý den, věnujte prosím několik minut svého času vyplnění následujícího dotazníku.
Začít
Zabezpečeno
Survio
Vytvořit dotazník
1
Jak je definovaný čistý výrobní prostor?
Vyberte jednu odpověď
Prostor, ve kterém neprobíhá manipulace či zpracování otevřených surovin, polotovarů, výrobků nebo obalových materiálů.
Prostor, ve kterém probíhá manipulace či zpracování otevřených surovin, polotovarů, výrobků nebo obalových materiálů a spadá pod zvýšenou třídu čistoty.
Prostor, ve kterém neprobíhá manipulace či zpracování otevřených surovin, polotovarů, výrobků nebo obalových materiálů, ale spadá pod zvýšenou třídu čistoty.
2
Co je to křížová kontaminace?
Vyberte jednu odpověď
Znečištění suroviny nebo produktu cizorodou látkou.
Znečištění způsobené kontaktem s předchozí surovinou nebo produktem.
Proces snižování koncentrace cizorodých látek.
Pravidelný úklid prováděný každý den.
3
Které prostory jsou považovány za čisté nevýrobní prostory?
Vyberte jednu nebo více odpovědí
Výrobní linky
Skladovací prostory
Kanceláře
4
Kdo má právo vyloučit zaměstnance z čistých výrobních prostor při hrubém porušení hygienického řádu?
Vyberte jednu odpověď
Pouze výrobní ředitel
Pouze asistent kvality
Výrobní ředitel, asistent kvality, vedoucí výroby, technolog a asistent výroby
Všichni zaměstnanci
5
Co by měl zaměstnanec udělat, pokud má podezření na infekční chorobu?
Vyberte jednu odpověď
Přijít do práce a počkat, zda se příznaky zhorší.
Informovat své kolegy a požádat je o radu.
Nic neříkat a doufat, že to přejde.
Okamžitě informovat svého nadřízeného a navštívit lékaře.
6
Které z následujících činností je v čistých výrobních prostorech PŘÍPUSTNÉ?
Vyberte jednu nebo více odpovědí
Používání mobilního telefonu během práce.
Nošení šperků, jako jsou prsteny a náramky.
Užívání léků, které mohou ovlivnit pozornost.
Ukládání osobních věcí do určených skříněk.
7
Co je NEJDŮLEŽITĚJŠÍ zásadou osobní hygieny při práci v čistých výrobních prostorech?
Vyberte jednu nebo více odpovědí
Pravidelné stříhání nehtů
Používání parfému nebo kolínské
Důkladné mytí a dezinfekce rukou
Nošení čistého pracovního oděvu
8
Kdy je nutné provést mimořádný úklid v čistých výrobních prostorech?
Vyberte jednu odpověď
Při každé změně směny
Po každé přestávce na oběd
Při zjištění nadlimitního množství mikroorganismů nebo cizorodých látek
Jednou měsíčně, bez ohledu na výsledky kontrol
9
Jaký je hlavní cíl hygienického řádu?
Vyberte jednu odpověď
Zvýšit produktivitu zaměstnanců
Snížit náklady na úklid
Zajistit bezpečnost a kvalitu výrobků
Zlepšit pracovní prostředí
Odeslat
Vytvořit dotazník