Test di valutazione per Regional Nutritional Specialist

Alimenti destinati a soddisfare le esigenze dietetiche specifiche di pazienti con condizioni mediche particolari, che non possono essere soddisfatte con il consumo di alimenti normali.

Alimenti sviluppati per migliorare le prestazioni cognitive nei bambini in età scolare.

Alimenti progettati per aumentare la massa muscolare negli atleti professionisti.

Alimenti creati per coloro che seguono una dieta dimagrante per scopi estetici.

Disfagia - Polveri addensanti e gelificanti

Diabete di tipo 2 - Bevanda a basso contenuto di zuccheri

Allattamento - acido folico (B9)

Artrite reumatoide - Integratore di acidi grassi omega-3

Deve essere disponibile in almeno tre gusti diversi, tra cui un gusto neutro

Deve essere approvato dalla CSE di AIFA, allegando etichetta e razionale scientifico

Deve essere notificato dal Ministero della Salute, allegando etichetta e razionale scientifico

Deve essere venduto esclusivamente in farmacie ospedaliere

Indicare i claim nutrizionali (es "contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario" e il VNR (valore nutritivo di riferimento) di ogni ingrediente

Indicare qual è il nome del prodotto competitor sull’etichetta

Indicare la provenienza geografica di ogni ingrediente

indicare la dichiarazione nutrizionale obbligatoria, l'indicazione terapeutica e la lista di avvertenze importanti

Devono essere condotti prima su modelli animali per valutarne la safety

Devono essere approvati dal Comitato etico, riportando criteri oggettivi di valutazione di efficacia

Devono essere condotti senza criteri di valutazione

Devono essere condotti senza approvazione e solo in vitro

un AFMS contiene proteine mentre un integratore contiene solo vitamine

un AFMS è formulato specificamente per la gestione dietetica di persone affette da una patologia con specifiche esigenze nutrizionali, mentre un integratore è adatto anche a persone sane

un AFMS deve essere testato in uno studio clinico per poter essere commercializzato, mentre un integratore non necessita di studi clinici

un AFMS viene rimborsato dal SSN, mentre un integratore non può essere rimborsato

Identificare i pazienti con obesità grave

Valutare l'efficacia dei programmi alimentari e il recupero di peso corporeo

Fornire una guida per l'identificazione dei pazienti a rischio di malnutrizione e la diagnosi della malnutrizione

Valutare l'efficacia delle politiche governative sulla sicurezza alimentare

Aumento di peso non intenzionale e consumo alimentare inadeguato

Perdita di peso non intenzionale, ridotto BMI e ridotta massa muscolare

Consumo alimentare bilanciato e deficit vitaminici

Nessuna delle precedenti

Incrementare le reazioni avverse ai farmaci

Ridurre la tollerabilità e la compliance del trattamento farmacologico

Migliorare l’assorbimento dei nutrienti a livello intestinale e recupero della perdita di peso

Aumentare il tempo di degenza ospedaliera post-operatoria

Edulcoranti

Lattosio e conservanti

Fibre solubili, vitamina D e C, proteine

Grassi saturi e zuccheri semplici

La CDED è una forma di Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali caratterizzata da gravi danni alla parete intestinale.

La CDED è la colite associata all'uso di antibiotici e può essere una complicanza delle MICI

La CDED è una terapia farmacologica innovativa per il trattamento delle MICI che agisce specificamente sul sistema immunitario.

La CDED è una delle diete specifiche utilizzate nel trattamento delle MICI per ridurre l'infiammazione intestinale.

Fornire una guida per il management farmacologico

Fornire una linea guida basata sull'evidenza per il trattamento nutrizionale delle MICI

Fornire un’analisi economica sui costi legati alla malnutrizione

Fornire un ricettario per la malnutrizione ospedaliera

Promuovere ulteriori danni all'intestino sostituendo completamente l'alimentazione per OS

Mantenere l’idratazione somministrando esclusivamente liquidi

Ridurre l'infiammazione intestinale riducendo al minimo l'apporto calorico e proteico

Fornire tutti i nutrienti essenziali di cui il corpo ha bisogno quando l'assunzione orale o enterale è compromessa o non sufficiente.

250 mila circa, di cui circa il 20-50% sono malnutriti e perciò necessitano di interventi nutrizionali

125 mila circa, di cui il 10% malnutriti

87 mila circa, di cui più del 90% malnutriti

30 mila circa, di cui meno del 20% sono malnutriti

250 mila

100 mila

2 mila

30 mila