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ECOMOLI

Estimado señor o señora, por favor, dedique unos minutos de su tiempo a rellenar el siguiente encuesta.

Protegido
ENCUESTA

Responda con sinceridad las siguientes preguntas:

1

¿Qué edad tienes?

2

El Tenebrio Molitor es un insecto comestible que puede aportar a la dieta de las personas muchos beneficios incluyendo más proteína que la carne convencional, además de ser menos contaminante y muy económico ¿Ya conocías que es el Tenebrio Molitor?

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3

¿Qué buscas en un producto?

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4

¿Tienes alergias a un tipo de insecto comestible?

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5

¿Conoces algún restaurante que sirva platillos a base de harina de Tenebrio Molitor?

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6

¿Qué tipo de insectos comestibles has consumido?

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7

¿Estarías dispuesto a probar un producto alimenticio que contenga harina de Tenebrio Molitor? ¿Por qué sí o por qué no?

8

¿Qué es lo que no te agrada de consumir insectos comestibles?

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9

¿Has tenido una experiencia desagradable consumiendo insectos comestibles?

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10

¿Estaría dispuesto a consumirlos si ofreciera un valor nutricional mas alto en vez de la carne convencional, como lo es la carne de res, carne de puerco, pollo, pescado etc?

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11

Respecto a la pregunta anterior, ¿Cuál sería el motivo?

12

¿Cuál es el principal motivo por el que consume o consumiría insectos comestibles?

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13

¿Cuál es el principal motivo por el que no consume insectos comestibles?

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14

¿Qué tipo de producto te gustaría que contenga harina de Tenebrio Molitor? (Barritas energéticas, pan, pasta, etc.) SOLO ESCRIBIR PRODUCTOS POR FAVOR

15

¿Con que frecuencia consumes productos saludables o ecológicos?

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16

¿Qué tipo de dieta sigues?

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17

¿Qué precio estarías dispuesto a pagar por un producto como lo pueden ser (galletas, barritas energéticas, tortillas, pan, suplementos alimenticios, etc) a base de harina de Tenebrio Molitor que tiene más valor nutrimental que el de la carne convencional y que además tiene muchos beneficios para la salud? (SOLAMENTE COLOCAR CIFRAS)

18

¿Qué canales de compra utilizas con mayor frecuencia para comprar alimentos?

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19

¿Qué cambios crees que serían necesarios para que más personas consuman productos con harina de Tenebrio Molitor?

Agradecemos su atención y el tiempo que le dedicó a responder esta encuesta. Muchas gracias.