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Indagine di mercato per Lounge bar

Gentile signore o signora, la preghiamo di dedicare alcuni minuti del suo tempo per completare il seguente sondaggio.

Protetto

Siamo due studentesse di Scienze e Tecnologie Alimentari e stiamo lavorando ad un progetto per un esame sul Business Plan: l’apertura di un Lounge Bar (caffetteria, pasticceria, finger food, cocktail, ecc.) nella zona universitaria, Via Lia Vico I, Reggio Calabria. Il nostro progetto prevede la realizzazione di un locale come punto di ritrovo creativo per gli studenti, personale universitario e non solo, con momenti conviviali a tavola accompagnati da attività ludiche e/o culturali, riscoprendo così in esso un luogo in cui sentirsi a casa. Grazie per la partecipazione: il tuo feedback è importante per noi!

1

Ti piace il luogo (Via Lia Vico I, R. C.) in cui si troverà il locale?

2

Tra questi prodotti, cosa consumi prevalentemente nelle pause?

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3

Le attività che si svolgeranno nel locale (musica, convegni, sala studio) ti incuriosiscono?

4

Cosa ti spingerebbe a darci fiducia una volta aperta l’attività? (seleziona una o più alternative)

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5

Ti piacerebbe fermarti a studiare/lavorare all’interno del nostro locale grazie anche al servizio Wi-Fi?

6

Nel Lounge Bar preferiresti acquistare maggiormente prodotti commerciali o prodotti artigianali?

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7

Il tempo di attesa breve / rapidità di servizio è un fattore importante per te?

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