ACHTUNG: Dies ist eine Umfrage Vorschau, eingereichte Antworten werden nicht gespeichert. Klicken Sie hier, die Umfrage zu ausfüllen.

Befragung von Nutzern zu BROT-Blogs

Antworten-Sammlung wurde erfolgreich abgeschlossen.

Moin Moin und Hallo Mein Name ist Wolfgang Heyderich, 52 Jahre, verheiratet und selbständiger Konditormeister & Slow Baker aus der wunderschönen Hansestadt Stade.

Zurzeit besuche ich berufsbegleitend die Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim für den staatlich anerkannten Lehrgang zum BROT-Sommelier. Im Rahmen der zehnmonatigen Fortbildung wird eine Projektarbeit erstellt, die benotet und mit der höchsten Gewichtung zum Prüfungsergebnis zugezählt wird. Seitdem ich mehrere Hobby Bäcker mit BROT-Blog kennen lernen durfte, bin ich von dieser Szene begeistert. Ich sehe sie nicht als Bedrohung oder gar "Feinde" des Bäckerhandwerks, sondern als Botschafter und Bewahrer unserer Deutschen BROT Kultur. Das ist auch mein Anspruch, den ich mit dem Titel zum BROT-Sommelier in meinem Umfeld verbreiten möchte.

Daher trägt meine Projektarbeit den Titel: Entwicklung von BROT-Blogger im deutschsprachigem Raum - Untertitel: Erfahrungen und Tipps für die Erstellung eines Bäcker BROT-Blogs.

Leider gibt es für die Teilnahme an der Umfrage KEINE Gewinnchancen oder ähnliches. Gerne schicke ich Ihnen nach Beendigung des Lehrgangs die Resultate zu.

Ich möchte Sie bitten, mich bei meinem Vorhaben zu unterstützen. Dafür habe ich einen kleinen Fragenkatalog erstellt, der nur max. 10 min ihrer Zeit beanspruchen sollte. Vielen Dank - Ihr Konditormeister & Slow Baker Wolfgang Heyderich

BROTfuerdieSinne@gmail.com

www.facebook.com/BROTfuerdieSinne