Auto Avaliação de Desempenho

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Autoavaliação de Desempenho de Sala

"Olá, estamos fazendo uma avaliação rotineira para entender melhor como estão sendo nossos serviços. Gostaria de fazer algumas perguntas sobre o seu turno mais recente, tudo bem?"

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2. Perguntas Gerais Sobre o Turno:

Como foi o seu último turno? Houve algo incomum ou notável que aconteceu?

Em poucas palavras resuma o seu turno de trabalho

Quantos clientes você atendeu aproximadamente nesse turno?

É o numero de pessoas total nas mesas que atendeu, some APROXIMADAMENTE.

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3. Perguntas Específicas Sobre o Atendimento:

Pode me descrever como é um atendimento típico que você oferece aos clientes?

você pode *começar* destacando como é sua abordagem ao receber os clientes? seguido de uma descrição de como você toma os pedidos? *Durante* a permanência do cliente, mencione como você se mantém atento às necessidades dos clientes? *Conclua* descrevendo como você encerra o atendimento?

Você se lembra de algum cliente que parecia particularmente satisfeito ou insatisfeito durante o seu turno? Se sim, poderia descrever a situação?

Selecione uma situação específica de um cliente satisfeito ou insatisfeito que ilustre bem a situação. Forneça um breve contexto sobre o que aconteceu, focando nos detalhes mais importantes. Forneça um breve contexto sobre o que aconteceu, focando nos detalhes mais importantes. Descreva como você lidou com a situação, Se apropriado, mencione brevemente o que você aprendeu ou como essa experiência pode ajudar suas abordagens futuras com os clientes.

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4. Perguntas Sobre Interação com os Clientes:

Como você costuma lidar com pedidos especiais ou reclamações dos clientes?

Como você conduz situações diferentes, que saiam da rotina, seja um pedido seja uma reclamação.

Houve algum desafio ou dificuldade em particular em atender algum cliente recentemente?

Selecione uma resposta

Sim

Não

Se sua resposta na pergunta anterior tenha sido sim, em poucas palavras relate o ocorrido e como foi resolvido?

Caso não siga em frente

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5. Questões de Autoavaliação:

Como você avaliaria a sua performance e satisfação com o trabalho no seu último turno?

Inicie com uma Avaliação Geral: Comece com uma visão geral da sua performance e satisfação. Por exemplo, "Eu acho que meu desempenho foi bom em geral, mas há sempre espaço para melhorias". Destaque Aspectos Positivos: Mencione os pontos fortes do seu turno. Por exemplo, "Fui capaz de atender rapidamente aos clientes e recebi alguns comentários positivos sobre a eficiência do meu serviço". Reconheça Desafios e Áreas para Melhoria: Seja honesto sobre quaisquer desafios enfrentados. Por exemplo, "Encontrei alguma dificuldade em gerenciar pedidos múltiplos durante os horários de pico, o que é algo que quero melhorar". Reflexão sobre a Satisfação Pessoal: Reflita sobre como você se sentiu durante o turno. Por exemplo, "Senti-me bastante satisfeito com a forma como consegui lidar com a pressão, embora tenha sido um dia particularmente movimentado". Conclusão e Perspectiva Futura: Finalize com uma nota positiva, indicando seu compromisso em manter ou melhorar a qualidade do seu trabalho.

Existe algo que você acha que poderia ser melhorado no seu atendimento ou na forma como o restaurante atende aos clientes?

Pense no que pode ser melhorado no seu atendimento. Por exemplo, "Sinto que poderíamos melhorar na rapidez com que respondemos a pedidos especiais dos clientes". No funcionamento geral do restaurante que poderiam ser aprimorados? Ofereça sugestões construtivas e viáveis. Por exemplo, "Talvez pudéssemos ter um treinamento adicional sobre como lidar com pedidos especiais de forma mais eficaz". Inclua uma autoavaliação sobre o que você pessoalmente poderia fazer melhor. Por exemplo, "Eu poderia melhorar na comunicação com a cozinha para garantir que os pedidos especiais sejam atendidos mais rapidamente". Enfatize como as melhorias propostas beneficiarão a experiência do cliente. Por exemplo, "Acredito que essas mudanças ajudariam a garantir que cada cliente se sinta valorizado e atendido de maneira personalizada".

Muito obrigado pelas suas respostas. Essas informações são valiosas para continuarmos melhorando nosso serviço. Há algo mais que você gostaria de acrescentar ou comentar?

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Como foi o seu último turno? Houve algo incomum ou notável que aconteceu?

Quantos clientes você atendeu aproximadamente nesse turno?

Pode me descrever como é um atendimento típico que você oferece aos clientes?

Você se lembra de algum cliente que parecia particularmente satisfeito ou insatisfeito durante o seu turno? Se sim, poderia descrever a situação?

Como você costuma lidar com pedidos especiais ou reclamações dos clientes?

Houve algum desafio ou dificuldade em particular em atender algum cliente recentemente?

Se sua resposta na pergunta anterior tenha sido sim, em poucas palavras relate o ocorrido e como foi resolvido?

Como você avaliaria a sua performance e satisfação com o trabalho no seu último turno?

Existe algo que você acha que poderia ser melhorado no seu atendimento ou na forma como o restaurante atende aos clientes?

Muito obrigado pelas suas respostas. Essas informações são valiosas para continuarmos melhorando nosso serviço. Há algo mais que você gostaria de acrescentar ou comentar?