.
Marine proteine Supermarkten
Geachte Heer / Mevrouw, neem alstublieft een paar minuten tijd om de volgende enquête in te vullen.
Beginnen
Beveiligd
Survio
Maak een enquête
1
Wat zijn de grootste uitdagingen bij het aanbieden en verkopen van eiwitrijke producten uit de zee (zoals schaaldieren)? (Selecteer alle toepasselijke antwoorden)
Kies één of meer antwoorden
Lage klantvraag
Hoge kosten in vergelijking met vlees
Moeilijke bevoorrading
Gebrek aan consumentenbewustzijn
Beperkte houdbaarheid
Anders (specificeer alstublieft)
2
Heeft u trends waargenomen in de vraag naar alternatieve eiwitten, en ziet u een groeiende behoefte aan meer eiwitbronnen uit de zee?
Kies 1 antwoord
Ja, de vraag naar mariene eiwitten neemt toe
Ja, maar andere alternatieven (zoals plantaardige of insecteneiwitten) zijn populairder
Nee, de interesse van klanten blijft laag
Wij volgen deze trend niet actief
3
Hoe communiceert u momenteel de duurzaamheid van schaaldiereneiwitten naar klanten? (Selecteer alle toepasselijke antwoorden)
Kies één of meer antwoorden
Duidelijke duurzaamheidslabels (bijv. ASC, MSC-certificering)
Promoties of campagnes in de winkel
Opleiden van personeel om klanten te helpen
Digitale of gedrukte informatie (bijv. posters, QR-codes)
Wij benadrukken duurzaamheid momenteel niet
4
Welke marketing- of productplaatsingsstrategieën zijn het meest effectief gebleken om de verkoop van schaaldieren in uw winkel te verhogen? (Selecteer alle toepasselijke antwoorden)
Kies één of meer antwoorden
Schaaldieren plaatsen naast verse producten en gezondheidsgerichte producten
Promotiekortingen of bundelaanbiedingen
Campagnes
Samenwerkingen met lokale producenten
5
Heeft u een daling in de vleesverkoop opgemerkt in de afgelopen jaren?
Kies 1 antwoord
Ja, aanzienlijk
Ja, maar de toename is slechts minimaal
Geen merkbare verandering
Nee, de vleesverkoop neemt toe
6
Vragen klanten vaker naar de duurzaamheid van vleesproducten?
Kies 1 antwoord
Ja, aanzienlijk vaker dan voorheen
Ja, maar slechts iets vaker dan voorheen
Nee, ongeveer hetzelfde als voorheen
Nee, klanten vragen zelden naar duurzaamheid
7
Hoe verhouden de prijzen van schaaldieren zich tot vleesproducten in uw winkel?
Kies 1 antwoord
Duurder dan vlees
Vergelijkbaar met vlees
Goedkopen dan vlees
Prijs varieert sterk per product
8
Is het moeilijker om schaaldier producten op voorraad te houden dan vleesproducten?
Kies 1 antwoord
Ja, vanwege opslag- en toeleveringsproblemen
Ja, vanwege lage klantvraag
Nee, ze zijn even makkelijk op voorraad te houden
Nee, schelpdieren zijn eigenlijk gemakkelijker op voorraad te houden
9
Zou u campagnes overwegen om consumenten te informeren over schaaldieren als eiwitalternatief?
Kies 1 antwoord
Ja, we werken hier al aan
Ja, als er meer consumenteninteresse is
Misschien, maar andere eiwitten zijn een prioriteit
Nee, we zien hier geen behoefte aan
10
Heeft u trends opgemerkt in consumentenvoorkeuren voor schaaldieren op basis van verteerbaarheid?
Kies 1 antwoord
Ja, klanten geven de voorkeur aan schaaldieren vanwege de lichtere vertering
Nee, klanten noemen geen zorgen over verteerbaarheid
We hebben de voorkeuren van consumenten hierover niet geanalyseerd
11
Zou u schaaldierproducten eerder opnemen in uw assortiment als de focus ligt op gemakkelijke vertering of voordelen voor de darmgezondheid?
Kies 1 antwoord
Ja, als wetenschappelijke claims dit ondersteunen
Misschien, als consumenten interesse tonen
Nee, verteerbaarheid is geen veelvoorkomende zorg
Versturen
Maak een enquête