.

L'ambiance enquête

Hallo! Mijn naam is Kirsty van Boekel. Voor mijn opleiding heb ik de opdracht gekregen om een ondernemingsplan te schrijven voor een toekomstig restaurant. Daarbij heb ik u nodig! Zou u de tijd willen nemen om deze enquête in te vullen? Graag heb ik dat u de vragen zo eerlijk mogelijk beantwoord. Alvast bedankt!

Beveiligd
1

Wat is uw leeftijd?

Kies één antwoord
2

Hoe vaak gaat u gemiddeld per maand uiteten?

Kies één of meer antwoorden
3

Hoe vaak gaat u gemiddeld per maand ergens borrelen?

Kies één of meer antwoorden
4

Wat voor type horecagelegenheid spreekt u aan?

Kies één of meer antwoorden
5

Bent u geïnteresseerd in het concept:

Een fine dining restaurant met "cocoons" (hoge ronde banken) om je privacy te geven van andere gasten. Er kan gedineerd en geborreld worden. Bij het diner kan je kiezen om een cocktailpairing (Bijpassende cocktail per gerecht) erbij te nemen omdat mijn restaurant een hoge cocktailfocus heeft. En dit allemaal voor een goed betaalbare prijs.
6

Hoeveel geld wilt u maximaal uitgeven voor een 4 gangen diner bij dit concept?

Kies één of meer antwoorden
7

Hoe belangrijk zijn cocktails/mocktails en borrelopties voor u?

Kies één antwoord
8

Hoeveel bent u bereid uit te geven aan een borrelavond met cocktails of mocktails?

Kies één of meer antwoorden
9

Heeft u nog tips of op/aanmerkingen voor mij of het restaurant?