.

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra

Geachte Heer / Mevrouw, neem alstublieft een paar minuten tijd om de volgende enquête in te vullen.

Beveiligd
Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra

Beste deelnemer,

In het kader van een marktonderzoek onderzoeken wij de interesse van woonzorgcentra in een vernieuwende variant van mayonaise. Dit product is ontwikkeld met het oog op voeding, gezondheid en duurzaamheid, en kan bijdragen aan het verminderen van ondervoeding bij ouderen.

De mayonaise is verrijkt met essentiële nutriënten zoals ijzer, zink, vitamine B12 en vitamine D, en is ontworpen om multifunctioneel inzetbaar te zijn binnen keukens van woonzorgcentra.

Deze enquête richt zich tot aankopers en verantwoordelijken voor voeding binnen woonzorgcentra. De resultaten worden enkel gebruikt voor onderzoeksdoeleinden en volledig vertrouwelijk behandeld.

Alvast hartelijk dank voor uw medewerking!

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
1

Wat is de naam van het woonzorgcentrum waar u werkt?

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
2

Wat is uw functie binnen het woonzorgcentrum?

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
3

Hoeveel bewoners telt het woonzorgcentrum? (schatting is voldoende)

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
4

Heeft u een interne keuken of werkt u met externe cateraars (zo ja welke)?

als u liever niet zegt welke, is dit geen probleem
Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
5

Hoe vaak worden voedingsproducten zoals sauzen aangekocht?

Koopt u deze bij dezelfde leveranciers als de rest van de voeding?
Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
6

In welke hoeveelheden koopt u de sauzen aan? (bv. in grote potten)

bv in grote potten, kleine potjes per bewoner, flessen saus?
Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
7

Hoe wordt bepaald wat er op het menu staat?

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
8

Zijn er diëtisten betrokken bij het opstellen van de maaltijden?

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
9

In welke mate is ondervoeding een aandachtspunt binnen uw instelling?

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
10

Welke maatregelen neemt u momenteel om ondervoeding te voorkomen?

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
11

Hoe belangrijk is duurzaamheid bij de aankoop van voeding?

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
12

Waar let u het meest op bij het kiezen van voedingsproducten?

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
13

Bent u al bekend met producten die speciaal ontwikkeld zijn om ondervoeding bij ouderen tegen te gaan?

zo ja, welke?
Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
14

Hoe vaak wordt mayonaise of een vergelijkbare saus geserveerd bij jullie maaltijden?

Bv. dagelijks, een paar keer per week, zelden...
Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
15

Hoe belangrijk vindt u het dat ook sauzen een gezonde of functionele waarde hebben?

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
16

Stel dat er een mayonaise bestaat die verrijkt is met vitamines, zou u overwegen om die te gebruiken als ze dezelfde smaak hebben als gewone mayonaise?

Geef aan naar welke waarde uw voorkeur uitgaat
0
zeker niet
zeker wel
Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
17

Stel dat er een mayonaise bestaat die verrijkt is met vitamines, zou u overwegen om die te gebruiken als ze dezelfde prijs hebben als gewone mayonaise?

Geef aan naar welke waarde uw voorkeur uitgaat
0
zeker niet
zeker wel
Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
18

Welke andere eigenschappen zouden nog doorslaggevend kunnen zijn om over te schakelen van gewone mayonaise naar vitaminerijke mayonaise?

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
19

Zijn er dingen die u zouden tegenhouden om dergelijk product te kopen/ gebruiken?

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
20

Kunt u ongeveer zeggen wat u momenteel betaalt voor mayonaise (per liter of kilo)?

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
21

Hoe gevoelig bent u voor prijsverschillen bij dit soort producten?

Kies één of meer antwoorden
Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
22

Zou u bereid zijn om een kleine meerprijs te betalen voor een gezonde en duurzame variant?

Kies één of meer antwoorden
Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra
23

Heeft u nog andere opmerkingen of suggesties rond dit soort producten of rond voeding in het algemeen binnen woonzorgcentra?

Enquête voor aankopers – Innovatieve en voedzame mayonaise in woonzorgcentra

Hartelijk dank voor het invullen van deze enquête.

Uw inzichten zijn van groot belang voor ons onderzoek naar de ontwikkeling van voedzame en duurzame voedingsproducten binnen woonzorgcentra. Met uw feedback kunnen we beter inspelen op de praktische noden, voorkeuren en verwachtingen van aankopers in de zorgsector.

Indien u interesse heeft om op de hoogte te blijven van de resultaten of van toekomstige productontwikkelingen, kunt u dit op het einde van de bevraging aangeven.

Nogmaals dank voor uw tijd en waardevolle bijdrage aan dit onderzoek.