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Encuesta sobre productos veganos

Estimado Sr. / Sra., gracias por su visita. Somos unos estudiantes de Derecho y ADE de la UCM. Esta encuesta forma parte de un trabajo para la asignatura de Investigación Comercial.

Muchas gracias por su ayuda.

Protegido
1

Indique su edad.

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2

Indique su género.

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3

En qué Comunidad Autónoma reside habitualmente

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4

¿Conoce en qué consiste la dieta vegana o vegetariana?

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5

¿Alguna vez, en el último año, ha consumido un plato vegano o vegetariano fuera de casa?

Seleccione una respuesta
6

¿Cuántas personas veganas/vegetarianas conoce? Indíquelo con un número.

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7

¿Tiene usted una dieta vegetariana o vegana?

Seleccione una respuesta
8

Si respondió ``Sí´´ en la pregunta anterior. ¿Podría explicar brevemente por qué decidió comenzar esta dieta?

9

Si respondió ``No´´ a la pregunta 7. ¿Ha pensado alguna vez en cambiar su dieta a una dieta vegana/vegetariana?

Seleccione una respuesta
10

Si respondió a la pregunta 9. ¿A qué se debe esa intención de cambiar o no la dieta?

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11

Ordene los siguientes establecimientos según la frecuencia con la que come en ellos.

Cambie el orden de acuerdo a su preferencia (1. - mas frecuente, último - menos frecuente)
12

Valore de 1 a 6 la cantidad de productos veganos o vegetarianos en los establecimientos que visite.

Siendo 1 que apenas hay presencia de este tipo de productos y 6 que hay mucha cantidad de estos productos
13

¿Cuántas veces come fuera de casa a lo largo de un mes? (Antes del confinamiento)

No hace falta que sea exacto, es suficiente con un valor aproximado
14

¿Cómo de dispuesto estaría a pedir comida vegetariana o vegana cuando come fuera de casa?

Puntue de 1 a 6, siendo 1 no estaría dispuesto y 6 lo haría con mucha frecuencia
15

¿Cuánta importancia tiene para usted la presencia de comida vegana/vegetariana en el menú del establecimiento en el que usted come?

Valore de 1 a 6. Siendo 1 que le parece irrelevante y 6 que le parece esencial
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16

Valore las siguientes características de la comida vegana/vegetariana.

Tiene 20 puntos para repartir entre las categorías. Asigne más puntos cuanto más identifique la comida vegana/vegetariana con ese adjetivo
Asigne 0.2 puntos
Barata
0
0
20
Sabrosa
0
0
20
Variada
0
0
20
Nutritiva
0
0
20
17

¿Conoce los procesos que sufren los animales a lo largo de la industria cárnica?

Seleccione una respuesta
18

Si respondió ``Sí´´ a la pregunta anterior. Valore cuanto le preocupa la situación de los animales en esta industria.

Siendo 1 que no le resulta irrelevante y 6 que parece muy preocupante
19

Elija 3 respuestas que usted asocia con la dieta vegana

Marque las respuestas que usted asocia mas fuertemente
20

¿Considera el veganismo/vegetarianismo una moda pasajera?

Seleccione una respuesta
21

¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un menú del día vegano/vegetariano?

Por favor, responda una cantidad en euros.
22

Ordene de más preferido a menos preferido los siguientes productos veganos/vegetarianos?

Cambie el orden de acuerdo a su preferencia (1. - el que más me gusta, último - el que menos me gusta)
23

Podría hacer un breve resumen de que opina de la comida vegana. Muchas gracias por su colaboración

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