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Umfrage zur sensorischen Verkostung von Zartbitterschokolade und Milchschokolade gefüllt mit Haselnussnugat und geröstetem Sauerteigbrot

Sehr geehrte Damen und Herren, bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um die folgende Umfrage auszufüllen.

Gesichert
Survio
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1

Geschlecht der Testperson

Bitte geben Sie das Geschlecht der Testperson an.
2

Alter der Testperson

Bitte geben Sie das Alter der Testperson in Jahren an.
3

Wie bewerten Sie die Süße der Schokolade?

Bitte geben Sie Ihre Bewertung auf einer Skala von 1 bis 10 ab, wobei 1 für sehr wenig süß und 10 für sehr süß steht.
4

Wie bewerten Sie das Aroma der Schokolade?

Bitte geben Sie Ihre Bewertung auf einer Skala von 1 bis 10 ab, wobei 1 für kaum wahrnehmbar und 10 für sehr intensiv steht.
5

Wie bewerten Sie das Röst- / Nussaroma?

Bitte bewerten Sie die Intensität des Röst- bzw. Nussaromas auf einer Skala von 1 bis 10.
6

Wie bewerten Sie die Konsistenz der Füllung?

Bitte bewerten Sie die Konsistenz der Füllung auf einer Skala von 1 bis 10, wobei 1 für sehr weich und 10 für sehr fest steht.
7

Wie bewerten Sie die Textur der Schokolade?

Bitte geben Sie Ihre Bewertung zur Textur der Schokolade an.
8

Wie bewerten Sie den Crunch-Faktor?

Bitte bewerten Sie den Crunch-Faktor der Schokolade auf einer Skala von 1 bis 10.
9

Welche Schokolade schmeckt Ihnen besser?

Wählen Sie die Schokolade aus, die Ihnen besser schmeckt.
10

Bevorzugen Sie bittere oder Milchschokolade?

Geben Sie an, ob Sie bittere oder Milchschokolade bevorzugen.
11

Haben Sie Verbesserungsvorschläge?

Teilen Sie uns mit, welche Verbesserungsvorschläge Sie für die Schokoladen haben.
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