.

Ogrzewanie i wstawianie + frytka

Pytanka są różne ;) Powodzenia

Zabezpieczony
1

Jakie są 4 Złote Standardy McDonalds (odnośnie jakości produktu)?

Wybierz jedną odpowiedź
2

Jaki jest właściwy przedział temperatur w chłodziarkach oraz zamrażarkach?

Wybierz jedną odpowiedź
3

Jaką temperaturę powinien mieć ogrzany ser?

Wybierz jedną odpowiedź
4

Co oznacza zasada 24/2?

Wybierz jedną odpowiedź
5

Po jakim czasie ser powinien być wyrzucony?

Wybierz jedną odpowiedź
6

Zasada ,,Mniej a częściej" - w ciągu ilu minut powinniśmy zużyć półprodukty na stole według tej zasady?

Wybierz jedną odpowiedź
7

Ile wynosi wtórny czas przydatności pikli?

Wybierz jedną odpowiedź
8

Po jakim czasie możemy użyć przygotowaną moczoną cebulę?

Wybierz jedną odpowiedź
9

Które półprodukty nie wymagają ogrzewania?

Wybierz jedną odpowiedź
10

Ile metek(naklejek) powinien mieć pojemnik z przygotowanym serem do ogrzewania?

Wybierz jedną odpowiedź
11

Jaka jest odpowiednia temperatura oleju do smażenia frytek?

Wybierz jedną odpowiedź
12

Frytki smażą się 3 minuty i 15 sekund po 30 sekundach włącza się komunikat duty oznaczający, że należy potrząsnąć koszem, aby frytki nie były posklejane. Prawda czy fałsz?

Wybierz jedną odpowiedź
13

Paje - w którym momencie wydrukujesz naklejki z czasem przydatności na ciastka?

Wybierz jedną odpowiedź
14

Ile czasu powinny studzić się paje?

Wybierz jedną odpowiedź