Vegetarisk kost hos studerande

Hej, skulle du kunna få ta några minuter av din tid för att fylla i följande enkät.

Säkrad

Den här enkäten ska undersöka i vilket omfång lakto-ovo vegetarisk kost förekommer, och om viss kunskap kan ändra synsättet och motivera till ökad lakto-ovo vegetarisk kost i vardagen. Denna studie riktar sig främst till studenter, och till personer som äter kost med animalier. Alla svar är anonyma och kommer endast användas i akademiskt syfte.

Skapa enkäter

Vilken åldersgrupp tillhör du?

Välj ett svar

18-24

25-34

35+

Skapa enkäter

Vad äter du för kost idag?

Välj ett svar

Lakto-ovo vegetarisk kost eller växtbaserad kost.

Jag äter en kost med endast animalierna fisk och skaldjur.

Jag har inga restriktioner kring animalier i min kost.

Annat/vill inte ange.

Skapa enkäter

Hur ofta äter du lakto-ovo vegetarisk kost?

Välj ett svar

Jag äter alltid lakto-ovo vegetarisk kost.

Jag äter lakto-ovo vegetarisk kost några gånger i veckan.

Jag äter lakto-ovo vegetarisk kost några gånger i månaden.

Jag äter lakto-ovo vegetarisk kost några gånger per år.

Jag äter aldrig lakto-ovo vegetarisk kost.

Skapa enkäter

Vilka fördomar har du om lakto-ovo vegetarisk kost?

Välj ett eller flera svar

Det är dyrare än icke-vegetarisk kost.

Att äta endast lakto-ovo vegetarisk kost innebär näringsbrist.

Det finns ingen god lakto-ovo vegetarisk mat.

Lakto-ovo vegetarisk kost är dåligt för hälsan.

Det finns inget eller lite protein i lakto-ovo vegetarisk kost.

Inga/vill inte svara/annat

Skapa enkäter

Livsmedelsverket informerar att lakto-ovo vegetarisk kost kommer med många hälsofördelar. Bland annat mindre risk för högt blodtryck, hjärt- och kärl sjukdomar samt vissa cancersjukdomar. Med denna information, kan du tänka dig att äta mer lakto-ovo vegetariskt?

Välj ett svar

Jag äter redan alltid, eller regelbundet, lakto-ovo vegetariskt.

Jag kan tänka mig att alltid äta lakto-ovo vegetariskt.

Jag kan tänka mig att äta lakto-ovo vegetariskt några gånger i veckan.

Jag kan tänka mig att äta lakto-ovo vegetariskt några gånger i månaden.

Nej, jag kan inte tänka mig att äta mer lakto-ovo vegetariskt.

Skapa enkäter

Världsnaturfonden WWF berättar att en växtbaserad kost kräver mindre markyta och att det minskar växthusgasutsläppen med upp till 50%. Med denna information, kan du tänka dig att äta mer lakto-ovo vegetariskt och växtbaserat?

Välj ett svar

Jag äter alltid, eller regelbundet, lakto-ovo vegetariskt eller växtbaserat.

Jag kan tänka mig att alltid äta lakto-ovo vegetariskt.

Jag kan tänka mig att äta mer lakto-ovo vegetariskt några gånger i veckan.

Jag kan tänka mig att äta mer lakto-ovo vegetariskt några gånger i månaden.

Nej, jag kan inte tänka mig att äta mer lakto-ovo vegetariskt.

Skapa enkäter

Livsmedelverket redogör för att det är väldigt sällan att det förekommer proteinbrist från en växtbaserad eller lakto-ovo vegetarisk kost. Med en bra och varierad kost får man i sig de proteiner och essentiella aminosyrer som kroppen behöver. Med denna information, kan du tänka dig att äta mer lakto-ovo vegetariskt?

Välj ett svar

Jag äter redan alltid, eller regelbundet, lakto-ovo vegetarisk kost.

Jag kan tänka mig att alltid äta lakto-ovo vegetarisk kost.

Jag kan tänka mig att äta mer lakto-ovo vegetariskt några gånger i veckan.

Jag kan tänka mig att äta mer lakto-ovo vegetariskt några gånger i månaden.

Nej, jag kan inte tänka mig att äta mer lakto-ovo vegetariskt.

Skapa enkäter

Enligt ICA är vegetariska råvaror som till exempel linser, bönor och rotfrukter billigare och har längre hållbarhet än kött och fisk. En studie kom fram till att växtbaserad kost kan minska utgifterna för mat med upp till en tredjedel i jämförelse med en kost som innehåller kött. Med denna information, kan du tänka dig att äta mer lakto-ovo vegetarisk kost?

Välj ett svar

Jag äter redan alltid, eller regelbundet, lakto-ovo vegetariskt.

Jag kan tänka mig att alltid äta lakto-ovo vegetariskt.

Jag kan tänka mig att äta mer lakto-ovo vegetariskt några gånger i veckan.

Jag kan tänka mig att äta mer lakto-ovo vegetariskt några gånger i månaden.

Nej, jag kan inte tänka mig att äta mer lakto-ovo vegetariskt.

Skapa enkäter

Upplever du att den här enkäten var lärorik och kommer bidra till förändrade kostvanor?

Välj ett svar

Ja! Jag har lärt mig något nytt och kommer införa mer lakto-ovo vegetarisk kost i min vardag.

Ja! Jag har lärt mig något nytt men kommer inte införa mer lakto-ovo vegetarisk kost i min vardag.

Jag har inte lärt mig något nytt, men kommer införa mer lakto-ovo vegetarisk kost i min vardag.

Jag har inte lärt mig något nytt och kommer inte införa mer lakto-ovo vegetarisk kost i min vardag.

Annat/vill inte ange.

Skapa enkäter

Tack så mycket för din medverkan!

Skapa enkäter