.

Využití umělé inteligence a robotiky v pohostinství a gastronomii – pohled z praxe

Dobrý den,

tento dotazník je součástí diplomové práce zaměřené na využití umělé inteligence a robotiky v pohostinství a gastronomii. Rád bych získal pohled majitelů a manažerů na motivace, přínosy i překážky spojené s těmito technologiemi v praxi.

Vyplnění zabere jen 5–10 minut. Odpovědi jsou anonymní a poslouží výhradně k akademickým účelům.

Zabezpečeno
Robotika a AI v pohostinství a gastronomii
1

Jaký typ podniku provozujete

Vyberte jednu odpověď
2

Jak Velký je Váš podnik?

Vyberte jednu odpověď
3

Máte již nějaké zkušenosti s implementací AI nebo robotických technologií?

Vyberte jednu odpověď
Robotika a AI v pohostinství a gastronomii
4

Jak byste ohodnotili technologickou připravenost Vašeho podniku na zavedení AI a robotiky?

Vyberte jednu odpověď
5

Jaké technologie související s AI by Vás nejvíce zajímaly pro Váš podnik?

(možné označit více odpovědí)
6

Do jaké míry se obáváte, že AI a robotika nahradí lidskou pracovní sílu ve Vašem podniku?

Vyberte jednu odpověď
7

Které pracovní pozice jsou podle Vás nejvíce ohroženy automatizací v pohostinství?

Vyberte jednu odpověď
8

Jaká je reakce zákazníků na využívání AI v pohostinství?

Vyberte jednu odpověď
9

Jakým způsobem probíhá integrace AI systémů s Vaším stávajícím softwarem a infrastrukturou?

Vyberte jednu odpověď
10

Pokud AI/robotiku již využíváte, jaké jsou podle Vás hlavní přínosy?

(možné označit více odpovědí)
11

Jak hodnotíte návratnost investice do AI a robotiky?

Vyberte jednu odpověď
12

Ovlivnilo zavedení AI/robotiky spokojenost Vašich zákazníků?

Vyberte jednu odpověď
Robotika a AI v pohostinství a gastronomii
13

Co by vás přesvědčilo investovat do AI/robotiky v nejbližší době?

14

Pokud jste AI/robotiku nezavedli, jaký byl hlavní důvod?

(možné označit více odpovědí)
15

Jaké hlavní faktory by Vás motivovaly k implementaci AI a robotických technologií?

(možné označit více odpovědí)
Robotika a AI v pohostinství a gastronomii
16

Jaké etické otázky v souvislosti s AI vnímáte jako nejdůležitější pro Váš podnik?

(možné označit více odpovědí)
17

Existují podle Vás dostatečné možnosti financování zavádění AI v pohostinství (např. dotace, investiční fondy, státní podpora)?

Vyberte jednu odpověď
18

Jaké hlavní konkurenční výhody očekáváte od zavedení AI?

(možné označit více odpovědí)
19

Které oblasti zákaznické zkušenosti by mohly být podle Vás vylepšeny pomocí AI?

Vyberte jednu odpověď
20

Jak se zaměstnanci Vašeho podniku staví k možnosti zavedení AI a robotiky?

Vyberte jednu odpověď
21

Jaké kroky by podle Vás pomohly zaměstnancům lépe přijmout AI a robotiku?

(možné označit více odpovědí)
22

Jaké hlavní překážky vnímáte při zavádění AI a robotických technologií?

(možné označit více odpovědí)
23

Jak důležité jsou následující faktory při rozhodování o zavedení AI/robotiky?

(hodnoťte na škále 1 = zcela nedůležité, 5 = velmi důležité)
24

Kdybyste měl/a neomezený rozpočet, do jaké technologie byste investoval/a pro zlepšení chodu svého podniku?

25

11. Jaké další poznatky nebo zkušenosti byste chtěli sdílet ohledně využití AI a robotiky ve Vašem podniku?

(volitelná odpověď)