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Evaluación de Desempeño - Auxiliar de Cocina

Estimado señor o señora, por favor, dedique unos minutos de su tiempo a rellenar el siguiente encuesta.

Protegido
1

Nombre completo del evaluador

2

Fecha

3

Cumplimiento de Funciones

• Asiste al chef en la preparación de platos. • Cumple con las normas de higiene y manipulación de alimentos. • Mantiene la limpieza y organización en cocina.
4

Cumplimiento de Funciones

• Asiste al chef en la preparación de platos. • Cumple con las normas de higiene y manipulación de alimentos. • Mantiene la limpieza y organización en cocina.
5

Velocidad y Precisión

• Ejecuta tareas con rapidez sin comprometer la calidad. • Sigue instrucciones del chef correctamente.
6

Trabajo en Equipo

• Coopera con el equipo de cocina. • Se adapta a cambios en el ritmo de trabajo.
7

Actitud con Directivos

• Recibe instrucciones con respeto y compromiso. • Se comunica de manera adecuada con supervisores y gerencia.
8

Atención a Instrucciones, Órdenes o Recomendaciones

• Escucha atentamente y ejecuta correctamente las indicaciones recibidas. • Pide aclaraciones cuando es necesario para mejorar su desempeño.
9

Comunicación Verbal y No Verbal

• Explica sus ideas de forma clara y respetuosa. • Mantiene una actitud cordial con sus compañeros y superiores.
10

Disposición en el Trabajo

• Demuestra ganas de aprender y mejorar. • Mantiene una actitud positiva en el día a día.
11

Presentación Personal

• Mantiene su uniforme limpio y en buen estado. • Cumple con las normas de higiene y seguridad.