.

Test operacyjny "PORK Integrity - zmiana godzin"

Dzień dobry :) Dziękujemy za udział w teście operacyjnym. Wasza informacja zwrotna jest kluczowa do podjęcia decyzji, czy wprowadzamy zmianę.

Zabezpieczony
logo
1

Wpisz nazwę restauracji

2

Czy materiały informacyjne o teście, które otrzymałeś/aś po spotkaniu online są czytelne i jasno przedstawiają zmianę?

Wybierz jedną odpowiedź
3

Jeśli na poprzednie pytanie odpowiedziałeś/aś TAK, przejdź do następnego pytania. Jeśli NIE, wpisz, czego zabrakło, co było niejasno opisane.

4

Jak zmiana wpłynęła na przygotowanie restauracji do otwarcia przez kierownika zmiany?

5

Czy zmiana wpłynęła na poprawę jakości mięsa wipeprzowego?

Wybierz jedną odpowiedź
6

Wpisz jaki miałeś/aś czas smażenia mięsa PORK przed rozpoczęciem testu i jaki jest teraz

7

Czy przechodzenie pomiędzy kontrolami i zachowanie wymaganego czasu na ukończenie kontroli przed i w trakcie śniadań było trudne/łatwe dla KZ?

Wybierz jedną lub więcej odpowiedzi
8

Czy przechodzenie pomiędzy kontrolami powoduje opóźnienia w wykonaniu kontroli, zauważyłeś/aś, że kontrole są pomijane?

Opisz proszę szczegółowo wyzwania, z którymi się mierzyłes bądź nadal mierzysz. Które kontrole są/były najczęściej pomijane/opóźnione?
9

O której godzinie KZ najczęściej wykonują procedurę PORK Integrity?

Wybierz jedną odpowiedź
10

Jakie są opinie Twoich Kierowników zmiany na temat wydłużenia godzin wykonania procedury PORK Integrity?

11

Czy uważasz, że powinniśmy wprowadzić zmianę na całym rynku?

Wybierz jedną odpowiedź
12

Wpisz swoje dodatkowe uwagi, komentarze :)

Dziękujemy za poświęcony czas i udzielone odpowiedzi.

Twoja opinia jest bardzo cenna :)