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Quel est l'impact des étoiles dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, tant du point de vue des établissements que des clients ?
Madame, Monsieur, veuillez prendre quelques minutes de votre temps pour remplir le sondage suivant.
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Sécurisé
Sondage pour ma question du grand oral.
1
Les étoiles sont-elles pour vous importantes lors de la recherche d’un hôtel où séjourner ?
Choisissez une ou plusieurs réponses
oui je regarde en premier le nombre d'étoiles que possède l'hôtel
non je préfère privilégier sa e-réputation ( photos, avis...)
2
Quelles attentes avez-vous en réservant dans un hôtel 5 étoiles ?
3
Quel critère est le plus important selon vous dans le choix de votre établissement ?
Choisissez une ou plusieurs réponses
le service du restaurant (haut de gamme ou traditionnel)
la localisation de l'hôtel (plage, pleine ville, forêt ...)
les services annexes (spa, conciergerie, piscine...)
le nombre d'étoiles
4
Privilégiez-vous la qualité au prix ou le prix à la qualité en réservant dans un hôtel ?
Choisissez une ou plusieurs réponses
le prix est le premier élément que je regarde, à défaut de regarder l'établissement en lui-même
je regarde la qualité de l'établissement ainsi que ses avis avant de regarder le prix
5
Vous cherchez un restaurant : qu'allez-vous privilégier ?
Choisissez une ou plusieurs réponses
un restaurant étoilé
un restaurant familial
6
Pendant vos vacances vous privilégiez plutôt quel type d’hôtel ?
Choisissez une ou plusieurs réponses
1
2
3
4
5
7
Pourquoi ?
8
Êtes-vous sensible à la question du développement durable en hôtellerie restauration ? (économie d'eau, tri des déchets, ampoules basse consommation...)
9
Mettez-vous systématiquement un avis (qu'il soit négatif ou positif) après chaque visite dans un établissement ?
Choisissez une ou plusieurs réponses
oui
non
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