.
Pěstováno wasabi v EU
Dobrý den, věnujte prosím několik minut svého času vyplnění následujícího dotazníku.
Začít
Zabezpečeno
Survio
Vytvořit dotazník
1
Jaký typ podniku provozujete?
Vyberte jednu odpověď
Restaurace se zaměřením na japonskou kuchyni
Jiná asijská restaurace
Fusion restaurace
Odpověď
Jiný gastronomický podnik (prosím specifikujte)
2
Používáte ve vašem podniku čerstvé wasabi (eutrema japonská/Wasabia japonica) nebo náhražky?
Vyberte jednu odpověď
Pouze čerstvé wasabi (eutrema japonská)
Pouze náhražky
Kombinaci obou (čerstvé wasabi i náhražky)
Nevím jaký typ wasabi používáme
3
Jak často odebírá Váš podnik pravé wasabi (eutrema japonská/wasabia japonica)?
Vyberte jednu odpověď
Několikrát týdně
Jednou týdně
Jednou za měsíc
Několikrát do roka
Neodebírá
4
Pokud neodebíráte (eutrema japonská), jaký je důvod?
Vyberte jednu odpověď
Příliš vysoká cena
Nízká poptávka ze strany zákazníků
Nedostupnost na trhu
Jiný důvod, prosím specifikujte …
5
5) Pokud by bylo wasabi pěstováno (eutrema japonská) v EU a stalo se cenově dostupnějším, uvažovali byste nad jeho zavedením do nabídky podniku?
Vyberte jednu odpověď
Ano
Ne
Nevím
6
6) Pokud odebíráte, jaká je země původu/světadíl?
7
Měli byste zájem o produkty s vyšším obsahem pravého wasabi (např. omáčky, pasty, prášky)?
Vyberte jednu odpověď
Ano, určitě
Možná, pokud by byly cenově dostupné
Ne, nemáme o tyto produkty zájem
8
Jaké faktory jsou pro vás nejdůležitější při výběru wasabi? (Možné vybrat více odpovědí)
Vyberte jednu nebo více odpovědí
Cena
Chuť a kvalita
Dostupnost na trhu
Certifikace kvality
Trvanlivost a skladování
Země původu
Ekologické aspekty
9
Pokud byste si mohli vybrat mezi pravým wasabi a produkty z něj vyrobených, jaký byste preferovali jejich původ?
Vyberte jednu odpověď
Japonsko
Jižní Korea
Evropská unie
USA
Jiná preference, prosím specifikujte ...
Odeslat
Vytvořit dotazník