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Questionnaire en vue de l'ouverture d'un restaurant traiteur africain

Madame / Monsieur,

Merci de consacrer quelques instants pour répondre à ce questionnaire organisé par le Restaurant Happy Hands. Vos réponses sont précieuses car elles me permettront d'ajuster mes prévisions par rapport à l'ouverture de mon restaurant.

J'aurai souhaité vous rencontrer afin de vous administrer ce questionnaire, mais les mesures de distanciations me contraignent à vous le transmettre par Web.

Ce questionnaire ne devrait vous prendre que 5 minutes.

Happy Hands est un restaurant traiteur africain (cuisine afro fusion) dont le concept est basé sur des plats à emporter et des livraisons avec 10 places assises.

Il s'agit pour moi de créer des plats dont l'astuce permet de combiner des produits du terroir issus de diverses cultures en toute harmonie.

Je suis à votre disposition pour répondre à toute question concernant ce questionnaire .

En vous remerciant d’avance, je vous adresse mes meilleures salutations,

Sécurisé
1

Vous êtes ...

2

De quelle tranche d'âge faites-vous partie ?

Choisissez une seule réponse
3

Á quelle catégorie socio-professionnelle appartenez-vous ?

Choisissez une ou plusieurs réponses
4

A quelle fréquence consommez vous des plats préparés (provenant de services de livraison à domicile, traiteurs etc.)?

Choisissez une seule réponse
5

A quel moment seriez vous succeptible commander dans ce restaurant?

Choisissez une seule réponse dans chaque rangée
6

Quand vous commandez vos plats, vous le faites principalement via :

Choisissez une seule réponse
7

Quand vous vous faites livrer un plat, quel est le prix moyen / personne?

Choisissez une seule réponse
8

Seriez-vous prêt à payer un peu plus cher pour des produits haut de gamme, frais et recherchés?

Choisissez une seule réponse
9

Quand vous achetez des plats à emporter ou que vous vous faites livrer quelle importance accordez vous sur les critères suivants ( de 1 à 6)

0
Sain et équilibré
0
Le packaging
0
La rapidité
0
Le rapport qualité prix
0
La découverte des saveurs
0
L'originalité des plats proposés
0
L'origine des produits ( Bio, locale et exotique)
0
Composition du plat ( ingrédients, calories)
10

Pourriez-vous faire appel aux services d’un traiteur au cours des 24 prochains mois ?

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