Zdravé stravování

Dobrý den, věnujte prosím několik minut svého času vyplnění následujícího dotazníku.

Zabezpečeno

Následující dotazník se týká především zdravé úpravy potravin, odpovídejte prosím co nejvýstižněji. Dbejte též na důkladné přečtení otázky a daných odpovědí, které jsou pro mě velice důležité. Dotazník byl vytvořen z důvodu přípravy na maturitní práci a velice mě potěší zpětná vazba, ke které budete mít prostor na konci. Dotazník je anonymní a bude z něj poté vytvořeno shrnutí v podobě grafu a následně bude použit v mé maturitní práci. 

Marek Čermák 

1

Orientuješ se jakýmkoliv způsobem v odvětví zdravého stravování?

Vyberte jednu odpověď
2

Jak často dbáš na zdravé stravování?

Vyberte jednu nebo více odpovědí
3

Myslíš si, že ve tvé školní jídelně dbají na zdravé stravování?

Vyberte jednu nebo více odpovědí (včetně těch co nemají oběd ve školní jídelně)
4

Dle expertů na zdravé stravování se má správně jíst 5x denně. Dodržuješ toto pravidlo?

Vyberte jednu odpověď
5

Kolik zdravých tepelných úprav znáš?

Vyberte jednu odpověď
6

Znáš tepelnou úpravu Sous-vide?

Vyberte jednuodpověď
7

Jak často navštěvuješ fastfood řetězce?

Vyberte jednu odpověď
8

Dodržuješ pravidelný pitný režim včetně minimálního příjmu 2 litrů denně?

Vyberte jednu odpověď
9

Piješ alkohol?

Vyberte jednu odpověď
10

Kouříš?

Vyberte jednu odpověď
11

Myslíš si, že ohřátím jídla v mikrovlnné troubě zničíš vitaminy obsažené v dané potravině?

Vyberte jednu odpověď
12

Myslíš si, že příliš vysoká teplota u úpravy potraviny smažením má nějaký zásadní vliv na konzumovatelnost potraviny?

Vyberte jednu odpověď
13

Při úpravě potraviny vařením ve vodě se z potraviny vypustí a zničí až 60% vitamínů obsažených v ní. Při úpravě potraviny vařením v páře je ztráta méně než poloviční. Myslíš si, že existuje šetrnější způsob úpravy?

Vyberte jednu odpověď
14

Která z uvedených tepelných úprav je podle tebe nejzdravější?

Vyberte jednu odpověď
15

Která z uvedených tepelných úprav je podle tebe nejvíce šetrná k potravině? To znamená, že potravina po ukončení tepelné úpravy zachová stejnou barvu a tvar jako před začátkem tepelné úpravy.

Vyberte jednu odpověď
16

Myslíš si, že u tebe doma všichni dodržují správné uchovávání potravin?

Vyberte jednu nebo více odpovědí
17

Myslíš si, že po dvou dnech strávených v lednici má tvoje jídlo stejnou kvalitu a množství vitamínů jako když bylo čerstvé?

Vyberte jednu odpověď
18

Myslíš si, že existuje způsob jak uchovat potravinu ve stejné kvalitě třeba i na několik týdnů?

Vyberte jednu odpověď
19

Sem napište zpětnou vazbu