.
Lokalproducerad mat
Hej, skulle du kunna få ta några minuter av din tid för att fylla i följande enkät.
Börja
Säkrad
Survio
Skapa en enkät
1
Välj det som passar bäst in på dig och din verksamhet. Notera att det är möjligt att välja båda svarsalternativen. Jag är:
Välj ett eller flera svar
Primärproducent
Primärproducent - odlare
Förädlingsföretag/Förädlingsverksamhet
Annan...
2
Inom vilken livsmedelsgrupp finns din huvudsakliga verksamhet? Flera svarsalternativ är möjliga.
Välj ett eller flera svar
Kött
Fisk
Grönsaker
Bär
Potatis & rotfrukter
Mejeri
Ägg
Bröd
Dryck
Chark
Honung
Övrig primärproduktion
Övrig vidareförädling
Annan...
3
Var är din verksamhet belägen?
Välj ett svar
Göteborg
Kungsbacka
Mölndal
Lerum
Alingsås
Partille/Ale
Härryda
Stenungsund/Tjörn
Öckerö/Vrångö/Fotö/Andra omkringliggande Öar
Lilla Edet
Annan...
4
Var säljs dina produkter främst idag? Flera svarsalternativ är möjliga.
Välj ett eller flera svar
Inom den egna kommunen
Inom det egna länet
Angränsande län
Hela landet
Export
Annan...
5
Hur långt anser du som producent att det maximalt får vara från konsument till livsmedlets ursprung för att det ska kvalificera sig som närproducerat?
Välj ett svar
Max 10 mil
Max 25 mil
Max 55 mil (Täcker från Göteborg till Uddevalla-Borås-Varberg)
Under 100 mil
Inom Västra Götalands regionen + Halland
6
Jag känner stolthet över de produkter som min verksamhet producerar.
Välj ett svar
Helt enig
Delvis enig
Oenig
Helt oenig
7
Jag anser att det finns en uppenbar efterfrågan på det jag producerar.
Välj ett svar
Helt enig
Delvis enig
Oenig
Helt oenig
8
Jag anser att det finns en större efterfrågan på de livsmedel jag producerar än vad jag och andra producenter i regionen förmår att leverera.
Välj ett svar
Helt enig
Delvis enig
Oenig
Helt oenig
9
Jag skulle vara intresserad av att expandera verksamheten genom ökad produktion och/eller nya produkter om jag kunde se att det fanns avsättning för produkterna, det vill säga köpare/kunder.
Välj ett svar
Helt enig
Delvis enig
Oenig
Helt oenig
10
Jag upplever att kunderna inte är särskilt priskänsliga, utan snarare ute efter produkter med hög kvalitet som överensstämmer med deras värderingar.
Välj ett svar
Helt enig
Delvis enig
Oenig
Helt oenig
11
Jag kan - med min nuvarande verksamhet - leverera och sälja färska produkter (färskvaror såsom grönsaker, färskt/icke fryst kött/fisk etc) följande månader:
Välj ett svar
Januari
Februari
Mars
April
Maj
Juni
Juli
Augusti
September
Oktober
November
December
12
Jag kan - med min nuvarande verksamhet - leverera och sälja lagrade produkter (produkter med längre hållbarhet) följande månader:
Välj ett svar
Januari
Februari
Mars
April
Maj
Juni
Juli
Augusti
September
Oktober
November
December
13
Hur säljer du främst dina varor/produkter idag? Välj maximalt två alternativ som är viktigast för dig.
Välj ett eller flera svar
Från egen gård/gårdsbutik
I lokal butik
Facebook mötesplatser (ex. REKO ring)
Via torghandel/marknader
Till grossister/uppköpare
Till restauranger
Annan...
14
Hur stor del av din totala försäljning uppskattar du görs direkt från egen gård/gårdsbutik?
Välj ett svar
Mindre än 24%
25-49%
50-74%
75% eller mer
15
Kan du som säljer från egen gård se några nackdelar med detta? (Kostnader, privatliv, arbetstid etc)
Välj ett svar
Ja
Nej
Om ja, vilka?
16
Jag upplever det ganska svårt att kommunicera mina produkters kvalitet och nå ut till kunder på marknaden (privata konsumenter, restauranger, butiker, grossister).
Välj ett svar
Helt enig
Delvis enig
Oenig
Helt oenig
17
Jag anser att det är viktigt att lyfta fram producenten samt produktens historia och uppkomst då man säljer närproducerade livsmedel. Det utgör ett värde för konsumenten och/eller gynnar försäljningen.
Välj ett svar
Helt enig
Delvis enig
Oenig
Helt oenig
18
Jag gillar att hålla på med försäljning och marknadsföring.
Välj ett svar
Helt enig
Delvis enig
Oenig
Helt oenig
19
I vilken utsträckning anser du det vara intressant med nya säljkanaler, det vill säga nya vägar och sätt att sälja dina produkter?
Välj ett svar
I mycket hög grad intressant
I hög grad intressant
I låg grad intressant
I mycket låg grad intressant
20
Jag ställer mig positiv till en lösning (digital mötes- och handelsplats) för nära mat i Stor Göteborg - Västra Götaland - Halland som skulle samla och lyfta fram producenterna samt möjliggöra för fler konsumenter att handla närproducerade livsmedel.
Välj ett svar
Helt enig
Delvis enig
Oenig
Helt oenig
21
Jag ställer mig positiv till att medverka och sälja mina produkter i en sådan lösning förutsatt att det vore realistiskt möjligt för mig.
Välj ett svar
Helt enig
Delvis enig
Oenig
Helt oenig
22
Om du är oenig i ovanstående påstående - vilka är de främsta anledningarna till det?
23
Jag anser att det vore önskvärt med en service där någon tog hand om marknadsföring, distribution och införsäljning till lokala butiker.
Välj ett svar
Helt enig
Delvis enig
Oenig
Helt oenig
24
Hur tror du att utvecklingen avseende efterfrågan på närproducerat kommer att se ut på 5 års sikt? Uppskattning och efterfrågan på närproducerade livsmedel kommer att:
Välj ett svar
Öka
Minska
Vara ungefär som idag.
25
Hur tror du att utvecklingen avseende produktionen av närproducerat kommer att se ut på 5 års sikt? Antal producenter kommer att:
Välj ett svar
Öka
Minska
Vara ungefär som idag.
26
Finns det något som du vill tillägga, förtydliga eller reflektera kring?
27
Din ålder?
Välj ett svar
18-24
25 - 34
35 - 44
45 - 54
54 - 64
65 eller äldre
Skicka
Skapa en enkät