Madame, Monsieur,
Nous prévoyons d’ouvrir un restaurant dans le centre ville historique d’Angers. Celui-ci aura pour thématique l’histoire de la gastronomie française en remettant à l'honneur des plats emblématiques et en proposant un choix de sauce : soit la sauce traditionnelle, soit une nouvelle sauce créée spécialement par notre équipe. Vous retrouverez une offre bistronomique (menu à choix, entrée-plat-dessert), le midi en 3 temps et le soir en 5 temps.
Nous vous remercions pour l’aide que vous nous apportez en prenant le temps de répondre à nos questions pour préciser notre étude de marché.