.

Entrevista Nutrición Funcional By: Elena Aztatzi Estudiante del Diplomado en Nutrición, Fitness y Antiaging de la universidad Anáhuac

Por favor, dedique unos minutos de su tiempo a rellenar la siguiente encuesta.

Protegido
1

Nombre completo

2

Edad

3

Estatura:

4

Peso actual:

5

Porcentaje aproximado de grasa corporal (si lo sabe):

6

Tipo de cuerpo predominante: endomorfo / mesomorfo / ectomorfo

7

Ocupación:

8

Nivel de actividad física:

Describe como es tu actividad física diaria o semanalmente, y el horario en el que la realizas.
9

¿Fumas o bebes alcohol? ¿Con qué frecuencia?

Gracias por compartir esta información

Tu compromiso con tu salud es el primer paso para transformarla.

Ahora podremos diseñar un plan completamente personalizado, enfocado no solo en tu composición corporal, sino en el equilibrio profundo de tu digestión, hormonas, energía y bienestar general.

Una vez que analice tus respuestas, recibirás una propuesta alimenticia adaptada a ti, con recomendaciones específicas que incluyen ajustes en tu nutrición, ritmo circadiano, microbiota y suplementación (si es necesaria).

Si tienes alguna duda o quieres complementar con algo más, no dudes en escribirme.

Gracias por tu confianza 

- Elena Aztatzi


10

¿Con qué frecuencia evacúas (número de veces al día o por semana)?

11

¿Qué número te representa mejor en la Escala de Bristol?

Describe por semana como es o son mayormente y desde cuándo (semanas, meses, años)
question image
12

¿Notas alimentos no digeridos en tus heces?

Especifica cuales y con que frecuencia
13

¿Sueles tener gases o flatulencias con mal olor?

Seleccione una o más respuestas
14

¿Tienes sensación de hinchazón después de comer? ¿Con qué alimentos?

15

¿Tienes eructos o acidez?

Especifica con que frecuencia y con que alimentos
16

¿Sientes que tienes hambre todo el tiempo, o comes y no te llenas?

Seleccione una o más respuestas
17

¿Cómo describirías tu aliento y tu lengua al despertar?

18

¿Tu parto fue por cesárea o natural?

Seleccione una o más respuestas
19

¿Fuiste amamantado? ¿Hasta qué edad?

20

¿Cómo es la salud intestinal de tu mamá?

21

¿Hay antecedentes de enfermedades autoinmunes en tu familia? ¿Hay antecedentes de cáncer (especialmente colon, estómago, páncreas, próstata)?

22

¿Te han hecho estudios de intolerancias alimentarias, SIBO o H. Pylori?

Comparte tus resultados o recomendaciones medicas:
23

¿Te han recetado antibióticos o antiácidos frecuentemente?

Especifica cuándo
24

¿Tienes alergias diagnosticadas? ¿A qué?

¿Tienes estacionalmente síntomas como: estornudos, picazón en ojos o nariz, mucosidad? Comparte si llevas algún tratamiento o los medicamentos que sueles utilizar
25

¿Has notado intolerancia al gluten, lácteos, huevo, soya o mariscos u otros?

Especifica cuales
26

¿Tienes reacciones a alimentos fermentados, chocolate, vino tinto, embutidos o vinagre?

Especifica
27

¿Sueles tener urticaria, enrojecimiento, dermatitis o problemas en la piel?

Especifica tu tipo de piel y los problemas
28

¿Sueles retener líquidos? ¿En qué zonas del cuerpo lo notas más?

29

¿A qué hora te despiertas y a qué hora te duermes habitualmente?

30

¿Cuánto tiempo tardas en dormirte?

31

¿Te despiertas durante la noche? ¿A qué hora? ¿Tienes pesadillas o sudores nocturnos?

Especifica
32

¿Despiertas descansado?

Seleccione 1 respuesta
33

¿A qué hora del día sientes tu mayor pico de energía? ¿En qué momento del día te sientes más cansado o con “bajón”?

34

¿Te despiertas con hambre o puedes esperar varias horas para comer? ¿A qué hora es tu primer comida?

35

¿Estarías dispuesto a hacer un ayuno diario de 12 a 14 horas?

Seleccione 1 respuesta
36

¿Tienes grasa localizada predominantemente en abdomen, espalda baja, pecho, cara o en donde?

Especifica
37

¿Haces ejercicio? ¿Qué tipo y con qué frecuencia?

38

¿Te cuesta ganar músculo o perder grasa?

Seleccione 1 respuesta
39

¿Has tenido cambios bruscos de peso?

Especifica si fue por alguna enfermedad, plan alimenticio o razones desconocidas
40

¿Sientes ansiedad por dulces, pan o harinas?

Seleccione 1 respuesta
41

¿Tomas café o bebidas energéticas? ¿A qué hora? ¿Con qué frecuencia?

42

¿Notas inflamación en tobillos o abdomen al final del día?

Seleccione una o más respuestas
43

¿Cuáles son tus comidas habituales al día?

Especifica lo más posible ¿Consumes alimentos ultraprocesados o azúcar añadida? comenta tipos de comida, cantidades, suplementos y/o vitaminas(cuales y desde cuándo), etc...
44

¿Tomas agua? ¿Cuánta al día? ¿Con qué frecuencia orinas?

45

¿Tienes antojos específicos por la tarde o noche?

Especifica
46

¿Cuál es tu objetivo principal?

Mejorar salud intestinal, metabolismo, perdida de peso, regulación hormonal, etc...
47

¿Qué estás dispuesto a cambiar?

48

¿Tienes alguna restricción religiosa o personal respecto a ciertos alimentos?

Que alimentos quisieras evitar
49

¿Estás abierto a consumir suplementos, vitaminas, probióticos, prebióticos, suplementos de enzimas o fibra?

50

¿Puedes llevar un diario de síntomas, sueño y alimentos durante 7 días?

Seleccione 1 respuesta