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Trüffel

Sehr geehrte Damen und Herren, bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um die folgende Umfrage auszufüllen.

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Wie alt bist du?

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Wo wohnst du aktuell?

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Was machst du hauptsächlich?

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Welche Themen interessieren dich am meisten?

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Haben Sie schon einmal von Trüffel als Nahrungsmittel gehört?

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Wenn ja: Wie gut kennen Sie sich mit dem Aufbau, dem Preis und der Verwendung von Trüffel aus?

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Haben Sie schon einmal Trüffel gegessen?

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(Falls ja) Wie fanden Sie den Geschmack von Trüffel?

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Würden Sie sagen, Trüffel ist ein Luxusprodukt (ca. 350-600 €/kg)?

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Wie oft würden Sie Trüffel essen, wenn es günstiger wären?

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Was denken Sie, macht Trüffel besonders?

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Andere Gründe (bitte angeben)

Wissen Sie, wo man Trüffel kaufen kann

Wie wichtig ist Ihrer Meinung nach das Angebot von Trüffelgerichten auf Speisekarten in der Gastronomie?

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Würden Sie Trüffel in einem alltäglichen Gericht ausprobieren?

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Haben Sie schon einmal Trüffel aus der Region oder lokal angebaut, gekauft oder gegessen?

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Glauben Sie, dass der Anbau von Trüffel in Nordthüringen eine Zukunft hat?

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Wie sehr würden Sie Trüffel empfehlen, basierend auf Ihrer bisherigen Erfahrung?

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