Dotazník ASPOS: návrh vyhlášky č. 107/2005 Sb. o školním stravování

Dobrý den, žádáme vás o vyplnění dotazníku k aktuální situaci ohledně novelizace vyhlášky č. 107/2005 Sb. o školním stravování. Váš názor je pro nás velmi důležitý a podle něj budeme dále rozvíjet naše aktivity v Asociaci společného stravování.

Data, která získáme předáme relevantním autoritám. Dotazník je anonymizovaný (můžete vyplnit název zařízení, ale jen pokud budete chtít) a vyplnit ho může úplně každý. Vyplnit ho zvládnete do 5 minut. Moc děkujeme za váš čas!

Zabezpečeno

Survio

Dotazník - novelizace vyhlášky o spotřebním koši

Nejprve se budeme bavit o tom, jak to máte s informacemi o novém návrhu vyhlášky č. 107/2005 Sb. o školním stravování.

Jste obeznámeni s novým návrhem vyhlášky č. 107/2005 Sb. o školním stravování (spotřebním koši)?

Ano, návrh vyhlášky jsem četl/a, nebo jsem byl/a na webináři, kde byl návrh představen.

Slyšel/a jsem o tom.

Ne, o návrhu nic nevím.

Jak byste ohodnotili svou informovanost o novém znění vyhlášky o stravování?

O novém znění mám dostatek informací.

Něco o vyhlášce vím, některé informace mi ale chybí.

O novém znění vyhlášky nemám dostatek informací.

Jaké konkrétní informace vám chybí pro lepší pochopení těchto změn? (nepovinné)

Teď nás bude zajímat, jak vy osobně nové znění vyhlášky vnímáte.

Jaký dopad podle vás budou mít změny na provoz jídelny? Ohodnoťte, jak souhlasíte s následujícími tvrzeními.

Vyberte jednu odpověď v každém řádku

Silně nesouhlasímNesouhlasímTak napůlSouhlasímSilně souhlasím

Nové změny jsou v praxi realizovatelné.

Pro zavedení nových změn máme dostatek personálu.

Zajistit dostatek biopotravin nebude problém.

Změny zvýší časovou náročnost přípravy jídla.

Změny neovlivní výši nákladů na zajištění provozu.

Změny zvýší náklady na zajištění provozu.

Nové požadavky budou vyžadovat změny v technickém vybavení kuchyně.

Změny zvýší cenu obědů.

Nové požadavky zvýší množství potravinového odpadu.

Na přípravu na změny je dostatek času.

Jak podle vás budou změny vnímat strávníci? Ohodnoťte, jak souhlasíte s následujícími tvrzeními.

Vyberte jednu odpověď v každém řádku

Silně nesouhlasímNesouhlasímTak napůlSouhlasímSilně souhlasím

Strávníci ocení zvýšení množství ryb.

Strávníkům bude vadit snížení množství masa.

Strávníci ocení zvýšení množství luštěnin.

Strávníkům bude vadit snížení množství sladkých jídel.

Strávníci ocení zvýšení množství celozrnných obilovin.

Nabídka pokrmů podle nové vyhlášky povede ke zvýšení zájmu o školní obědy.

Změny povedou k dlouhodobému zlepšení výživy dětí.

Máte nějaké další připomínky nebo doporučení ke změnám ve vyhlášce o spotřebním koši? Napište nám svůj názor! (nepovinné)

Teď se vás zeptáme na pár otázek o vás a vašem zařízení.

Název školy / zařízení: (nepovinné)

Pracovní pozice:

Vedoucí provozu

Kuchař/ka

Ředitel/ka

Hospodář/ka

Jiná (prosím uveďte)

Druh zařízení:

Mateřská školka

Základní škola

Střední škola

Mateřská + základní škola

Velikost zařízení:

Malé zařízení - do 250 strávníků

Střední zařízení - 250 až 750 strávníků

Velké zařízení - 750 a více strávníků

Odpovídá počet zaměstnanců vašeho zařízení normativu?

Je nás více než stanovuje normativ

Je nás tak akorát

Je nás méně než stanovuje normativ

Jak velká je obec, ve které se zařízení nachází?

do 5 tisíc obyvatel

mezi 6 a 25 tisíci obyvatel

mezi 26 a 50 tisíci obyvatel

nad 51 tisíc obyvatel

Ve kterém kraji se nachází zařízení, ve kterém pracujete?

Hlavní město Praha

Středočeský kraj

Jihočeský kraj

Plzeňský kraj

Karlovarský kraj

Ústecký kraj

Liberecký kraj

Královéhradecký kraj

Pardubický kraj

Vysočina

Jihomoravský kraj

Olomoucký kraj

Zlínský kraj

Moravskoslezský kraj

Jste členem Asociace společného stravování?

Vyberte jednu nebo více odpovědí

Ano

Děkujeme za vyplnění dotazníku!