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Corso di formazione Sanificazione ed igienizzazione ambienti di lavoro e sistemi di sicurezza alimentare in un'ottica Sostenibile

Gentilissimi, approfitto di voi, Maestri del Gusto, per raccogliere il vostro parere sul corso di formazione che, insieme ad UNITO, stiamo organizzando per capire preventivamente il vostro interesse

Protetto
1

Considerando solo il titolo, riterrebbe il corso utile?

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2

I tempi elencati sarebbero di suo interesse? - tecniche e normative di sanificazione - uso consapevole dei presidi e sistemi di sanificazione convenzionali - indicazioni tecniche ready-to-use su: lettura di un’etichetta; interpretazione di manuali tecnici; certificazione Moca; corretto smaltimento - approcci alternativi: tecnologia e presidi - gestione rifiuti ed acque reflue, gestione impianti aria ecc.

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3

Una durata di 3 giorni (8 ore/die) da realizzare tra maggio e giugno sarebbe coerente con gli argomenti?

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4

Secondo lei, quanto dovrebbe costare il corso?

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5

Sareste interessati a partecipare?

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6

Ci sono altri argomenti che sarebbe opportuno inserire in questo o in un altro corso?